對(duì)校園食品配送單位、校園品牌超市,對(duì)照規(guī)范化建設(shè)和校園食材“陽(yáng)光配送”要求,重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)、設(shè)施設(shè)備、貯存銷(xiāo)售和“浙食鏈”應(yīng)用等情況,指導(dǎo)企業(yè)完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單,開(kāi)展“日管控、周排查、月調(diào)度”風(fēng)險(xiǎn)動(dòng)態(tài)防控。對(duì)照“菜籃子守護(hù)微改革”要求,指導(dǎo)配送單位應(yīng)用膠體金法對(duì)重點(diǎn)品種開(kāi)展靶向檢測(cè),進(jìn)一步提高風(fēng)險(xiǎn)防控能力。同時(shí),摸排校園食品配送單位和校園品牌超市供應(yīng)商,對(duì)其開(kāi)展延伸檢查。
對(duì)校園周邊小食雜店,重點(diǎn)檢查是否存在銷(xiāo)售假冒偽劣食品、“三無(wú)”食品、過(guò)期食品以及面向未成年人無(wú)底線營(yíng)銷(xiāo)食品等違法行為。
截至目前,出動(dòng)執(zhí)法人員1348人次,累計(jì)檢查校園及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位748家,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題127個(gè),責(zé)令整改91家,立案查處1起,宣貫培訓(xùn)312人次。