銀川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展節(jié)前散裝月餅快檢抽查檢測(cè)

　　中秋節(jié)將至，為保障市民吃上安全、放心的月餅，銀川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)對(duì)食品銷售單位的散裝月餅進(jìn)行了快檢抽查檢測(cè)，及時(shí)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。

 

　　本次專項(xiàng)抽查檢測(cè)加大對(duì)散裝月餅的快篩快檢力度，針對(duì)散裝月餅的酸價(jià)、過氧化值指標(biāo)以及是否違法添加硼砂進(jìn)行了快速檢測(cè)。對(duì)快速檢測(cè)結(jié)果不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的，執(zhí)法人員將及時(shí)跟進(jìn)監(jiān)督檢查和質(zhì)量抽檢，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。在抽取樣品的同時(shí)，執(zhí)法人員還重點(diǎn)檢查了散裝月餅進(jìn)貨索證索票落實(shí)情況、是否存在銷售“三無”月餅等行為，并查看了月餅包裝標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)廠商、廠址、保質(zhì)期及生產(chǎn)日期是否符合要求。

 

　　此次共快速檢測(cè)散裝月餅30批次，檢測(cè)結(jié)果全部合格。此外，銀川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局還開展了蔬菜、水果、生鮮肉等食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)工作，目前共檢測(cè)3334批次，有力保障了中秋、國慶“兩節(jié)”期間廣大人民群眾的“菜籃子”安全。