為保障中秋期間食品安全，增強節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的有效性和針對性，防范食品安全風險，河南省市場監(jiān)督管理局近期對月餅產(chǎn)品進行了食品安全專項抽檢。本期完成月餅抽檢240批次，經(jīng)檢驗，檢出其中2批次月餅不合格。發(fā)現(xiàn)的問題是質(zhì)量指標不達標問題。具體情況通告如下：

 

　　鹿邑縣家家樂百貨有限公司銷售的、標稱蘭陵玉谷香清真食品有限公司生產(chǎn)的醇香黑芝麻月餅、上等伍仁月餅，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　本通告結(jié)果為初檢結(jié)論，食品生產(chǎn)經(jīng)營者對檢驗結(jié)論有異議的，應當自收到檢驗結(jié)論之日起7個工作日內(nèi)，向河南省市場監(jiān)督管理局提出書面異議申請，并提交相關證明材料。逾期未提出異議的或者未提供有效證明材料的，視為無異議。

 

　　根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第四十條規(guī)定，在復檢和異議期間，食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得停止履行封存不合格食品，暫停生產(chǎn)、經(jīng)營不合格食品，通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，召回已上市銷售的不合格食品等風險控制措施。

 

　　河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應省級食品監(jiān)管部門進行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求周口市市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

 

　　特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.部分不合格項目的小知識.doc

 

　　   2.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   3.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

　　2024年9月5日