9月6日,樂山市市場監(jiān)管局召開全市2024年食品安全工作第四次調(diào)度會暨風險研判分析會,分析研判當前食品安全形勢和面臨的突出問題,進一步推動年度重點工作落實。市局總工程師譚旭東出席會議并講話。各縣(市、區(qū))市場監(jiān)管局食品安全工作分管領導、相關股室負責同志,市局相關科室、市食品藥品檢驗檢測中心負責同志參會。
會議分析了近期食品安全風險,安排部署近期食品安全工作,并圍繞落實食品安全“兩個責任”開展培訓。市中區(qū)、沙灣區(qū)、峨眉山市、井研縣、馬邊縣等5個縣(市、區(qū))市場監(jiān)管局在會上作交流發(fā)言。
會議要求
堅持目標導向,增強做好全年食品安全工作的緊迫感。明確目標,主動研究,查找差距,對進度滯后的工作要提早制定解決措施、加快工作進度??偨Y提煉工作經(jīng)驗、提高工作質量,不斷打造提升特色亮點工作。
堅持問題導向,全力做好近期重點工作。強化“兩個責任”落實,加強對基層包保干部的培訓,優(yōu)化工作目標要求和方式方法,持續(xù)推動包保督導工作開展。深化專項整治行動。持續(xù)深入推進網(wǎng)紅餐飲“眼見為‘食’”提升行動,扎實推進食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場食品安全規(guī)范化建設等級評定,抓好校園食品安全專項整治、特供酒“清源打鏈”等專項行動,深入排查治理問題隱患。大力抓好對標補短。全力推動食品安全“打非治違”專項行動,抓好食品安全智慧監(jiān)管運用和“食安員”考試。
堅持效果導向,守牢食品安全底線。壓緊壓實主體責任。對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體開展系統(tǒng)培訓和警示教育,督促落實“日管控、周排查、月調(diào)度”。堅持抓好系統(tǒng)治理。統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各方力量強化系統(tǒng)治理,加大對違法行為的懲處力度。嚴防食品安全事件。強化部門的溝通協(xié)調(diào),強化應急處理能力。