四川省市場監(jiān)督管理局

 

　　唐浩委員：

 

　　您提出的《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜監(jiān)督管理的建議》（第0878號提案）收悉。對于您的提案，我們高度重視，會商農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、經(jīng)濟(jì)和信息化廳等有關(guān)部門認(rèn)真研究，及時進(jìn)行辦理?，F(xiàn)將辦理情況回復(fù)如下：

 

　　近年來，我國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，但在其高速發(fā)展的同時，由于產(chǎn)業(yè)鏈條長，正處于發(fā)展初期，仍面臨不少問題。正像您提案中所言：“市場上預(yù)制菜品的種類呈現(xiàn)出百花齊放的態(tài)勢，一系列食品安全隱患悄然浮現(xiàn)。”這一現(xiàn)象也引起國家層面高度關(guān)注，2024年3月18日，國家市場監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等六部門聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管　促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》，規(guī)范預(yù)制菜范圍并對相關(guān)監(jiān)管和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出要求。為切實做好預(yù)制菜食品安全監(jiān)管，我省做了大量卓有成效的工作，2023年5月25日，省十四屆人大常委會第三次會議表決通過《四川省食品安全條例》，明確要求加強(qiáng)預(yù)制菜全鏈條監(jiān)管；省人大雁飛副主任、延政副主任親自調(diào)研和聽取省政府及相關(guān)部門預(yù)制菜相關(guān)工作匯報；經(jīng)濟(jì)和信息化廳等5部門聯(lián)合印發(fā)《支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》等。您在提案中提出的8條意見（我們歸納主要是三個方面），更是我們加強(qiáng)監(jiān)管，保障預(yù)制菜食品安全的重要措施之一，我們將認(rèn)真汲取。

 

　　一、關(guān)于建立健全監(jiān)管體系

 

　　預(yù)制菜是人們?nèi)粘ｏ嬍车闹匾M成部分，其食品安全同樣具有鏈條長、環(huán)節(jié)多、覆蓋面廣、監(jiān)管難度大等特點。中共中央、國務(wù)院《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》，中辦、國辦印發(fā)《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》，提出深化監(jiān)管體制機(jī)制改革，縣級以上地方政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)，嚴(yán)格落實監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化協(xié)作配合，構(gòu)建科學(xué)高效的食品安全治理體系。2019年，我省食品安全委員會印發(fā)了《四川省食品安全委員會工作規(guī)則（修訂版）》，明確省食品安全委由主任、副主任和委員組成，省政府常務(wù)副省長擔(dān)任省食品安全委主任，分管副省長擔(dān)任省食品安全委副主任，由省委宣傳部（省政府新聞辦）、省委政法委等24個食品安全相關(guān)省級部門為成員的省食品安全委員會，并詳細(xì)規(guī)定了各部門食品安全工作職責(zé)，有三個主要環(huán)節(jié)，分別是農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理、省衛(wèi)生健康委負(fù)責(zé)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修改訂、省市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，形成了省食品安全辦負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，各有關(guān)部門密切配合指導(dǎo)本系統(tǒng)食品安全相關(guān)工作的格局。正如您提案中所言：“明確部門職責(zé)和工作范圍，從制度層面加強(qiáng)常態(tài)化監(jiān)督與管理。”全省各市（州）、縣（市、區(qū)）參照省級模式均成立了食品安全委員會，合力推進(jìn)食品安全工作。

 

　　2022年，國務(wù)院食品安全委員會印發(fā)《關(guān)于建立健全分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制　推動食品安全屬地管理責(zé)任落地落實的意見》，國家市場監(jiān)督管理總局出臺《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》。省委、省政府高度重視，主要負(fù)責(zé)同志親自部署，四川先后制定出臺《四川省落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理辦法》《貫徹落實〈關(guān)于建立健全分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制 推動食品安全屬地管理責(zé)任落地落實的意見〉的通知》等系列政策配套措施。各市（州）黨委、政府統(tǒng)籌推進(jìn)，黨政主要領(lǐng)導(dǎo)帶頭參與包保，完成9.4萬余名包保干部對42.7萬戶在產(chǎn)在營獲證食品生產(chǎn)經(jīng)營主體實施全覆蓋包保，并按要求開展多輪次全覆蓋督導(dǎo)，全省食品生產(chǎn)經(jīng)營主體配備安全總監(jiān)2.3萬名、食品安全員60.6萬名。這其中也包含預(yù)制菜生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，實現(xiàn)預(yù)制菜生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)全覆蓋包保和配備食品安全總監(jiān)、食品安全員。更是將責(zé)任落實到人，確保出了事能找得到人、查得清事、落得了責(zé)，切實落實落細(xì)食品安全“兩個責(zé)任”，從監(jiān)管制度體系上保障預(yù)制菜食品安全。

 

　　二、關(guān)于預(yù)制菜食品安全監(jiān)管

 

　　您在提案中提出“要加強(qiáng)生產(chǎn)企業(yè)檢查、實施嚴(yán)格的市場抽檢、嚴(yán)肅處理違法行為、暢通投訴舉報渠道”等意見，我們將認(rèn)真研究汲取，主要從以下幾個方面系統(tǒng)推進(jìn)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管。

 

　?。ㄒ唬﹫猿謽?biāo)準(zhǔn)先行。在國家層面相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)未出臺前，立足我省實際，督促行業(yè)主管部門加強(qiáng)對相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的研究，建立完善我省預(yù)制菜相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)體系，鼓勵優(yōu)勢企事業(yè)單位積極參與我省預(yù)制菜相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作，下達(dá)了《預(yù)制川菜生產(chǎn)通用規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)立項計劃，并已完成立項審查工作，確定由遂寧四川高金食品股份有限公司主持編制，并組織相關(guān)專家赴企業(yè)開展調(diào)研標(biāo)準(zhǔn)制定情況，現(xiàn)場指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)研制。按照《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（試行）》有關(guān)規(guī)定，積極對接相關(guān)行業(yè)主管部門，指導(dǎo)四川省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟發(fā)布《預(yù)制川菜術(shù)語與分類》《預(yù)制川菜生產(chǎn)通用技術(shù)規(guī)范》《預(yù)制川菜分級產(chǎn)品評價技術(shù)規(guī)范》《預(yù)制川菜標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范編制指南》《預(yù)制川菜質(zhì)量安全追溯規(guī)范要求》等五項預(yù)制川菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)體系。

 

　　（二）嚴(yán)把許可準(zhǔn)入。《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，對食品生產(chǎn)實施許可管理。在國家層面《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管　促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》未下發(fā)之前，根據(jù)相關(guān)行業(yè)協(xié)會的定義，預(yù)制菜是一個寬泛的概念，就是通常所稱的“四即”（即食、即熱、即配、即烹），在市場監(jiān)管總局公布的現(xiàn)行有效的食品分類目錄中不是一個特定的食品類別，32個食品類別中，大部分類別的食品均具有“四即”的特點。針對現(xiàn)實監(jiān)管情況，我省對預(yù)制菜品種實行分類許可，將能歸入市場監(jiān)管總局《食品生產(chǎn)許可分類目錄》的，按分類目錄實施許可；對不能歸入《食品生產(chǎn)許可分類目錄》的食品品種，按照“一品一案”原則，制定審查方案實施許可。目前，國家層面已下發(fā)相關(guān)通知，我們將嚴(yán)格按照要求，依據(jù)許可審查要求，提高預(yù)制菜行業(yè)準(zhǔn)入門檻，結(jié)合食品原料、工藝等因素對預(yù)制菜實施分類許可，嚴(yán)格許可審查和現(xiàn)場核查，嚴(yán)把預(yù)制菜生產(chǎn)許可關(guān)口。

 

　?。ㄈ┘訌?qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險防控。您在提案中講到“加強(qiáng)生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查”，與我們不謀而合。近年來，按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查辦法》（市場監(jiān)管總局令第49號），我們主要從食品生產(chǎn)者資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境條件等14個大項、79個小項對食品生產(chǎn)企業(yè)實施檢查。2022年，我省印發(fā)《四川省食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查操作指南》（川市監(jiān)辦〔2022〕88號），對檢查內(nèi)容、檢查依據(jù)、檢查方式、常見問題等進(jìn)行細(xì)化和具體化；制定20類《重點食品關(guān)鍵環(huán)節(jié)風(fēng)險防控清單》《食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險防控工作指南》、白酒小作坊風(fēng)險防控指南和監(jiān)管指南；組織制作5類重點食品關(guān)鍵環(huán)節(jié)風(fēng)險防控教學(xué)視頻，指導(dǎo)各地開展全面檢查；并結(jié)合自身實際，抓緊研究制定《四川省預(yù)制菜食品安全監(jiān)督管理辦法》，以便系統(tǒng)規(guī)范指導(dǎo)我省預(yù)制菜企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營。在檢查中，我們更是注重用好“智慧監(jiān)管”和“信用監(jiān)管”，2022年10月，建成全省食品安全監(jiān)管平臺，分別置于PC端和移動端，便于基層監(jiān)管人員數(shù)據(jù)保存和現(xiàn)場檢查實時錄入。2023年5月印發(fā)《四川省食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用風(fēng)險分類分級監(jiān)管辦法》（川市監(jiān)辦〔2023〕4號），綜合生產(chǎn)企業(yè)通用信用風(fēng)險、靜態(tài)風(fēng)險（企業(yè)所生產(chǎn)食品的品種風(fēng)險）、動態(tài)風(fēng)險（企業(yè)檢查、抽檢、處罰、生產(chǎn)條件保持、生產(chǎn)過程控制情況風(fēng)險），對企業(yè)食品安全風(fēng)險等級劃分為A、B、C、D四級，按照A級兩年至少一次、B級每年至少一次、C級每年至少兩次、D級每年至少三次的監(jiān)督檢查頻次，每兩年至少進(jìn)行一次全覆蓋，指導(dǎo)基層科學(xué)監(jiān)管、精準(zhǔn)監(jiān)管。2022年深入開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，共排查食品生產(chǎn)主體43045家次，發(fā)現(xiàn)問題隱患27790個，均已整改到位。督促所有食品生產(chǎn)企業(yè)依法配備食品安全總監(jiān)、食品安全員，落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，部署“食品安全總監(jiān)說安全”“食品安全員查安全”活動，抓實企業(yè)主體責(zé)任落實。組織每年對部分大型食品生產(chǎn)企業(yè)實施省級體系檢查、對產(chǎn)品抽查不合格企業(yè)實施飛行檢查，指導(dǎo)各地對轄區(qū)問題企業(yè)開展市級飛行檢查，并組織各地開展交叉檢查，堅持問題導(dǎo)向和系統(tǒng)觀念，保障食品安全。

 

　　（四）實施食品安全監(jiān)督抽檢。我們把加強(qiáng)對檢測機(jī)構(gòu)管理作為前提，提升檢測數(shù)據(jù)質(zhì)量，2023年重點對食品農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行分類監(jiān)督，隨機(jī)抽取40家食品農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測機(jī)構(gòu)開展現(xiàn)場檢查，嚴(yán)厲打擊食品農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測機(jī)構(gòu)出具不實、虛假檢驗檢測報告的違法行為。引導(dǎo)鼓勵相關(guān)認(rèn)證技術(shù)機(jī)構(gòu)和預(yù)制菜行業(yè)生產(chǎn)主體開展質(zhì)量管理體系認(rèn)證，對全省100家自愿性認(rèn)證獲證組織開展監(jiān)督檢查，有效提升質(zhì)量安全管理水平，為促進(jìn)預(yù)制川菜品牌建設(shè)奠定堅實基礎(chǔ)。同時，根據(jù)我省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)特點，在《2023年度食品安全抽檢監(jiān)測計劃》省級專項任務(wù)中及時專門安排“預(yù)制菜”專項風(fēng)險監(jiān)測任務(wù)。針對預(yù)制菜市場發(fā)展需求和可能出現(xiàn)的突出問題，聚焦預(yù)制肉制品、速凍食品等重點品種，安排部署預(yù)制菜食品安全專項抽檢200批次，抽樣面覆蓋全省21個市（州），重點抽檢省內(nèi)預(yù)包裝預(yù)制菜生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，檢驗項目主要涉及食品添加劑和獸藥殘留。我們也將積極采納您的建議，在今年的抽檢中，將預(yù)制菜納入《2024年全省市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全抽檢監(jiān)測計劃》，加大對市場上預(yù)制菜產(chǎn)品的隨機(jī)抽查力度，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，保障消費者購買到安全放心的產(chǎn)品。

 

　?。ㄎ澹﹪?yán)厲打擊違法違規(guī)行為。省市場監(jiān)管局在這一輪機(jī)構(gòu)改革中專門成立了投訴舉報中心，主要承擔(dān)省局市場監(jiān)管領(lǐng)域投訴舉報和省12345政務(wù)服務(wù)平臺轉(zhuǎn)辦件的受理、轉(zhuǎn)辦（辦理）、咨詢服務(wù)及綜合協(xié)調(diào)，市場監(jiān)管應(yīng)急熱線，開展市場秩序?qū)崟r監(jiān)控和動態(tài)預(yù)警，案源線索的收集、管理、分析等，開展12315熱線暢通情況大檢查，通過日常抽查和重大節(jié)日檢查相結(jié)合的方式，推動各地12315熱線保持較高接通率。實行超期情況月通報制度，督促各地依法依規(guī)妥善處置投訴舉報。2023年度，我省通過全國12315平臺接收食品方面投訴舉報12.1萬件，已受理立案8.51萬件，投訴按時辦結(jié)率99.98%，舉報按時核查率99.89%。印發(fā)《四川省市場監(jiān)管領(lǐng)域重大違法行為舉報獎勵實施細(xì)則》，明確了舉報獎勵范圍、獎勵條件、獎勵標(biāo)準(zhǔn)、獎勵程序、內(nèi)部舉報人舉報及獎勵、監(jiān)督管理等內(nèi)容，鼓勵社會公眾積極舉報市場監(jiān)管領(lǐng)域重大違法行為，推動社會共治，從制度機(jī)制上暢通投訴舉報渠道。在食品安全領(lǐng)域，近年來，全省各級市場監(jiān)管部門堅持“四個最嚴(yán)”原則，以“零容忍”態(tài)度開展剛性執(zhí)法，借力“春雷行動”強(qiáng)化對校園周邊、農(nóng)村地區(qū)、重點企業(yè)的風(fēng)險隱患排查，嚴(yán)肅查處食品安全領(lǐng)域違法行為。強(qiáng)化開展2023民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動，堅持將有重大社會影響及新型疑難案件作為掛牌督辦最基礎(chǔ)要求，以掛牌督辦案件為契機(jī)成為突破大要案件的重要推手，2023年省市場監(jiān)管局掛牌督辦地方食品案件29件，協(xié)同省公安廳聯(lián)合掛牌食品案件8件，聯(lián)合重慶市場監(jiān)管局聯(lián)合掛牌督辦川渝跨區(qū)域食品案件3件。全年共查處“食品中非法添加降糖降壓降脂等物質(zhì)”類型案件共890件，案值1972.33萬元，罰沒589.26萬元，其中移送公安機(jī)關(guān)209件；共查處“牛羊肉及其制品食品安全整治”類案件268件，案值3048.32萬元，罰沒286.45萬元，移送公安機(jī)關(guān)66件。

 

　　三、關(guān)于共同推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

 

　　您在提案中講到“推進(jìn)形成政府、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)及消費者多方聯(lián)動的監(jiān)管格局，才能真正保障預(yù)制菜產(chǎn)品質(zhì)量安全”的意見非常重要，食品安全是眾人之事，自然也離不開眾人參與，這也是由食品行業(yè)特點所決定的。近年來，在省食品安全委統(tǒng)籌協(xié)調(diào)下，社會各方積極參與食品安全治理，取得了一定成效。后續(xù)，在預(yù)制菜治理方面，我們將積極采納您的意見，逐步推進(jìn)形成共建共治共享格局。

 

　?。ㄒ唬┥罨块T協(xié)作。在省食品安全委24個成員單位按照職責(zé)共同開展食品安全治理的同時，我們著重從食品原材料、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面推進(jìn)預(yù)制菜食品安全工作。在食品原材料方面，積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作，嚴(yán)把展會準(zhǔn)入關(guān)和認(rèn)證審批關(guān)，對部省農(nóng)業(yè)展會及新申報“兩品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品開展追溯準(zhǔn)入核查。2023年累計完成38場次部省農(nóng)業(yè)展會、1048余個參展（認(rèn)證）產(chǎn)品核查，全部實施追溯管理。聚焦豇豆、雞蛋、生豬等12個重點品種，開展重點農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地溯源信息采集。對全省重點農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體建檔立卡和動態(tài)更新，匯聚形成主體名錄和監(jiān)管GIS數(shù)字地圖，確保追溯主體的真實性，全省累計共分配采集賬號3728個，采集產(chǎn)地溯源信息3.2萬余條，居全國第三。后續(xù)我們將繼續(xù)加大農(nóng)產(chǎn)品全程追溯推廣試點，建設(shè)全省統(tǒng)一的食品溯源公共服務(wù)平臺，預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)在建立健全自身的食品安全追溯體系的同時，將追溯信息上傳平臺，方便消費者追蹤查詢產(chǎn)品全程信息。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，研究起草《四川省農(nóng)產(chǎn)品精深加工提升行動方案》，將預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)作為助推一二三產(chǎn)融合的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)重點培育，將預(yù)制菜作為四川標(biāo)志性產(chǎn)品重點打造。落實好《支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》，組織認(rèn)定50戶四川省農(nóng)產(chǎn)品加工助推鄉(xiāng)村振興重點企業(yè)，其中超半數(shù)企業(yè)為預(yù)制菜企業(yè)及其配套企業(yè)。編制預(yù)制川菜公共品牌使用管理辦法，開展2023年度四川預(yù)制菜產(chǎn)品品牌目錄推薦遴選活動，支持企業(yè)開發(fā)消費者認(rèn)可、市場占有率高、具有示范引領(lǐng)作用的預(yù)制菜“大單品”。對預(yù)制菜產(chǎn)品營業(yè)收入首次突破5億元的5戶企業(yè)給予資金支持，不斷推進(jìn)預(yù)制菜食品安全與產(chǎn)業(yè)發(fā)展良性互動。

 

　?。ǘ┩七M(jìn)行業(yè)交流。組織開展中國（川渝）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會、成渝美食工業(yè)博覽會、四川消費品進(jìn)萬家活動、四川特色食品暨預(yù)制川菜（北京）宣傳推廣周活動、四川特色食品（廣州）宣傳推廣暨產(chǎn)業(yè)招商推介活動；指導(dǎo)舉辦中國（西部）健康食品博覽會、首屆中國預(yù)制川菜產(chǎn)業(yè)鏈峰會等。組織部分市（州）政府、預(yù)制菜企業(yè)、行業(yè)協(xié)會、商超代表、連鎖餐飲、酒店等參加，通過菜品現(xiàn)場品鑒、應(yīng)用講解、對接洽談、現(xiàn)場技術(shù)研討、經(jīng)驗分享等方式加大交流，有力搭建起生產(chǎn)端、與消費端供需對接平臺，生產(chǎn)企業(yè)之間創(chuàng)新發(fā)展平臺，促進(jìn)產(chǎn)、研、供、銷鏈條的協(xié)同聯(lián)動，不斷提升預(yù)制川菜產(chǎn)品質(zhì)量和市場影響力、占有率。

 

　?。ㄈ┕膭钌鐣⑴c。從2011年開始，按照國務(wù)院食品安全委員會辦公室統(tǒng)一部署，每年我省食品安全辦聯(lián)合相關(guān)部門，搭建多種交流平臺，以多種形式開展食品安全宣傳周活動，通過多個角度、多條途徑，面向貼近社會公眾，有針對性地開展風(fēng)險交流、普及科普知識。2023年四川省食品安全宣傳周，省級28個部門共同參與，緊扣“尚儉崇信盡責(zé)　同心共護(hù)食品安全”活動主題，全省各地結(jié)合工作實際，下沉鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)開展形式多樣的活動，推動食品安全宣傳“縱向到底”。成都市組織“食品安全形象標(biāo)識及吉祥物公開征集活動”，德陽市以“最美”事跡為素材攝制的《躍入人海 奔涌向前》視頻短片在新媒體廣泛傳播，充分發(fā)揮了典型引領(lǐng)作用。南充市舉辦食品企業(yè)“開放日”活動，邀請人大代表、政協(xié)委員和群眾代表走進(jìn)企業(yè)。據(jù)不完全統(tǒng)計，在宣傳周期間，全省共制作、張貼、展示海報（LED標(biāo)語、橫幅）7萬余條，制作專題展板3000余塊，發(fā)放各類宣傳材料150余萬份，舉辦各類宣傳活動、專題講座、咨詢活動1.2萬余場，接受群眾咨詢38萬余人次，收看各類專題直播節(jié)目和參與網(wǎng)絡(luò)互動活動近千萬人次，有力營造了“人人關(guān)心食品安全 人人重視食品安全”的社會共建共治共享良好氛圍。在每年固定開展食品安全宣傳周活動的同時，我省大力推動“共護(hù)食安”志愿服務(wù)活動，組建起省、市、縣三級食品安全志愿服務(wù)骨干隊伍，培育一批食品安全志愿服務(wù)組織，搭建省、市、縣三級食品安全志愿者服務(wù)平臺，整合高校、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)等各方面資源，建立以體制內(nèi)為引導(dǎo)和體制外為引領(lǐng)的志愿服務(wù)隊伍。目前，成立了省級食品安全志愿者服務(wù)總隊，完成首批303名志愿者招募；成立市（州）、縣（市、區(qū)）志愿者服務(wù)隊伍313支，首批招募志愿者25000余名，形成了全覆蓋的食品安全志愿服務(wù)體系，已舉辦系列活動300余場，服務(wù)群眾20萬余人次。

 

　　最后，再次衷心感謝您對四川省食品安全工作的高度關(guān)注和大力支持，歡迎您對我們的工作繼續(xù)給予指導(dǎo)和幫助。

 

　　祝您工作順利，身體健康，工作順利，闔家幸福！

 

　　四川省市場監(jiān)督管理局

 

　　2024年6月4日