湖北全面強化監(jiān)管護航秋季開學(xué)“第一餐”

　　校園食品安全始終牽動著廣大家長的心。又到一年秋季開學(xué)季，為切實加強2024年秋季學(xué)期學(xué)校食品安全工作，湖北各地市場監(jiān)管部門多措并舉，通過開展培訓(xùn)、組織檢查等方式，不斷強化學(xué)校食品安全監(jiān)管，全力護航開學(xué)“第一餐”，用心守護學(xué)生“每一餐”。

 

　　武 漢

 

　　武漢市青山區(qū)市場監(jiān)管局前往各區(qū)中小學(xué)食堂開展抽查，強調(diào)對涉及到校園師生（食品安全）的投訴，將加大案件查辦力度，堅決防范食品安全風(fēng)險；武漢市東西湖區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員前往轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)開展校園食品安全專項監(jiān)督檢查，督促學(xué)校食堂負責(zé)人嚴(yán)格落實主體責(zé)任，防范食品安全隱患；武漢長江新區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局召開秋季校園食品安全工作部署暨業(yè)務(wù)培訓(xùn)會，明確校園食品安全工作的重點目標(biāo)和任務(wù)，要求全面做好秋季開學(xué)食品安全各項工作。

 

　　十 堰

 

　　十堰市市場監(jiān)管局開展城區(qū)校園開學(xué)前食品安全專項排查整治行動，督促相關(guān)學(xué)校全面落實食品安全主體責(zé)任，整改問題隱患，督促各縣（市、區(qū)）局對全市所有學(xué)校開展綜合的全面檢查，確保廣大師生的生命健康安全。

 

　　襄陽市襄州區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合第三方抽檢機構(gòu)深入轄區(qū)各大校園食堂、超市及校園周邊的食品經(jīng)營單位，重點圍繞肉制品、米面糧油、調(diào)味品、奶制品以及校園超市內(nèi)的方便食品等食品種類開展全面檢查與抽檢；襄陽市南漳縣市場監(jiān)管局結(jié)合當(dāng)前全省開展的校園食品安全突出問題專項整治行動，對全縣中小學(xué)校（幼兒園）食堂及校園周邊食品經(jīng)營主體開展食品安全檢查，筑牢食安“防火墻”，護航開學(xué)“第一餐”。

 

 

　　宜昌市點軍區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局組織開展2024年秋季學(xué)期學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)，通過以案說法、以案釋法形式，對學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險來源、管理現(xiàn)狀、破解之策等三個方面進行解讀，為新學(xué)期學(xué)校食堂管理工作做全面動員。

 

　　鄂州市市場監(jiān)管局組織全市系統(tǒng)開展秋季開學(xué)校園食堂專項檢查行動，通過現(xiàn)場檢查和“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶+AI”網(wǎng)上巡查，對校園食品安全進行隱患排查，對暑期提檔升情況逐家驗收，守護學(xué)校秋季開學(xué)“第一餐”。

 

 

　　孝感市孝南開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管所深入轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校及幼兒園，通過查閱臺賬、現(xiàn)場查看、詢問交流等方式，對校園食堂的食品原料采購、儲存管理、加工制作、餐具消毒、食品留樣及從業(yè)人員健康狀況等多個關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行檢查。

 

　　黃岡市市場監(jiān)管局到轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂開展“隨機查餐廳”檢查活動，重點對食堂布局、設(shè)施設(shè)備、操作加工、原料食材等方面進行檢查，全力守護師生“每一餐”。

 

 

　　咸寧市食藥安辦組織各地教育、市場監(jiān)管人員進行校園食品安全交叉互查，并適時統(tǒng)籌開展監(jiān)督抽查，及時消除食品安全風(fēng)險隱患；咸寧市赤壁市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局召開中小學(xué)（幼兒園）安全管理工作培訓(xùn)會議，強調(diào)建立健全食品安全管理體系，嚴(yán)格把控食材來源，切實做好校園食品安全工作；咸寧市通山縣召開校園食品安全工作推進會暨2024年秋季學(xué)期學(xué)校食品安全培訓(xùn)會，播放“校園食品安全警示教育片”，部署校園食品安全和膳食經(jīng)費管理集中整治工作。

 

 

　　隨州市高新區(qū)市場監(jiān)管局組織檢查專班，深入轄區(qū)20所中小學(xué)校及幼兒園食堂，重點圍繞校園食品安全主體責(zé)任落實、規(guī)范大宗食材定點采購、食材采購索證索票、食品儲存條件、加工操作規(guī)范等多個關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展專項整治行動；隨州市廣水市市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校、幼兒園食堂進行食品安全監(jiān)督檢查，截至目前，出動執(zhí)法人員108人次，共檢查54家中小學(xué)校園食堂，切實守護師生“舌尖上的安全”。

 

　　恩 施

 

　　恩施市市場監(jiān)管局在學(xué)校食堂和校外供餐單位開展自查自糾基礎(chǔ)上，組織人員開展秋季學(xué)校食品安全現(xiàn)場檢查，檢查畫面被中央電視臺《朝聞天下》《今日環(huán)球》宣傳報道。