2024年7月，廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢68311批次，不合格1488批次，監(jiān)督抽檢總體不合格率為2.18%。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將相關(guān)信息公布如下：

 

　　從抽檢食品品種來看，居民消費量較大的乳制品、糧食加工品、肉制品和食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢不合格率分別為0.07%、0.44%、1.12%和3.36%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。

 

　　從檢出的不合格項目類別來看，不合格樣品中不合格項目占比較高的分別為：農(nóng)藥殘留超標(biāo)占比30.04%、食品添加劑超范圍超限量使用占比19.24%、微生物污染占比14.99%、獸藥殘留超標(biāo)占比12.47%、其他指標(biāo)問題占比10.43%、重金屬等元素污染占比6.24%、品質(zhì)指標(biāo)不達標(biāo)占比5.46%。

 

　　各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。

 

　　特此通告。

 

　　廣東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2024年8月16日

  附件