三天時間，SIAL 西雅展（深圳）將帶來一場前所未有的行業(yè)盛會，讓每一位參與者都能體驗到食品科技的最前沿、飲料配方的最新潮流以及產(chǎn)品設計的無限創(chuàng)意，每一項食飲賽事活動都將為您帶來不同的驚喜和啟發(fā)?，F(xiàn)在就報名，免費領取您的專屬門票！親臨現(xiàn)場，感受各項精彩活動的魅力！

　　

　　SIAL 創(chuàng)新大賽

　　作為SIAL全球系列食品展中最具標志性的食飲創(chuàng)新活動，SIAL INNOVATION創(chuàng)新大賽自1996年創(chuàng)立以來一直發(fā)揮著重要的引領作用，大賽每年評選出的產(chǎn)品通常會成為當年食飲行業(yè)的流行指南，這些食飲爆品不僅在國際上獲得認可與榮譽，還能享受諸多權益，如免費參與SIAL全球系列食品展巡展，在獲獎產(chǎn)品上使用比賽獎項標志等。同時，借助SIAL 西雅展的平臺，能夠顯著加強品牌的國際曝光度和市場影響力。

　　

　　產(chǎn)品的創(chuàng)新性、是否能為消費者帶來新的利益點、配方、生產(chǎn)工藝、包裝以及市場定位等多個方面，都是一款產(chǎn)品能否脫穎而出的重要評判標準。SIAL 創(chuàng)新大賽不僅僅局限于上海和深圳，在全球范圍內，各個國家和地區(qū)的分站也在持續(xù)進行，并且每年涌現(xiàn)出非常多有創(chuàng)意、有創(chuàng)新前沿意識的產(chǎn)品。

　　

　　二十多年來，SIAL 創(chuàng)新大賽見證了無數(shù)創(chuàng)新產(chǎn)品的誕生，也成為全球食飲行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的風向標。9月2日全球眾多參展商將攜其引以為傲的創(chuàng)新之作亮相深圳，屆時，又會有哪些爆款產(chǎn)品誕生，引爆食飲行業(yè)新流行趨勢？

　　

　　

　　9月2日-4日，深圳展同期開展的SIAL 零食節(jié)將攜全新大熱主題亮相，結合時下流行熱點打造快閃場景體驗。通過休閑零食屬性速配專屬年輕群體，活動現(xiàn)場將集結潮流達人360度全方位打卡。SIAL 零食節(jié)不僅是展示和推廣零食產(chǎn)品的平臺，也是行業(yè)內重要的交流和評選活動。上榜的企業(yè)和產(chǎn)品將獲得榮譽證書，并有機會在專屬場景中免費展示。

　　

　　新茶飲幾乎覆蓋了所有場景，它的特別之處究竟何在？人手一杯，競爭激烈到卷上天際，爆款新茶飲到底具備何種魅力？在同質化嚴重的情況下，怎樣在激烈競爭中保持新鮮感？行業(yè)漸趨紅海，還有哪些創(chuàng)新的空間？人才匯聚，高手過招，選手全力角逐，評審嚴格把關。在展會同期舉辦的第五屆SIAL 茶飲調配師大賽中，這些長期縈繞在人們心頭的疑問將被一一精準破解。

　　

　　第五屆SIAL茶飲調配師大賽由SIAL 西雅國際食品展與中國烹飪協(xié)會共同創(chuàng)辦，已成功舉辦四屆。參賽選手將會在賽事中現(xiàn)場調制創(chuàng)意茶飲，奈雪的茶、喜茶、霸王茶姬、益禾堂、茶乙己、愛氏晨曦、北京同仁堂擔任裁判，確保比賽公平公正，評選出優(yōu)秀的茶飲調配師及茶飲作品。為展會觀眾呈現(xiàn)一場熱情洋溢的新式茶飲比拼引領新茶飲創(chuàng)新趨勢。

　　

　　第五屆SIAL 茶飲調配師大賽由德馨食品和蒙牛愛氏晨曦專業(yè)乳品全程贊助。其中德馨食品是專注于餐飲飲品和食品創(chuàng)新的供應商，打造“素養(yǎng)輕時尚”理念。“不用養(yǎng)牛Ⅱ酶解更牛”，類牛乳植物乳用科技實力詮釋未來植物乳發(fā)展方向。鮮果冷壓榨，定格自然鮮甜，冷凍果肉果漿系列帶你輕享“鮮如初采，果真茶更香”的茶飲魅力。蒙牛愛氏晨曦專業(yè)乳品則始終以“專業(yè)·創(chuàng)新·服務”為理念，用高端卓越的產(chǎn)品，豐富的品類，高品質的美味，勵志成為千萬中國餐飲人的首選。

 

　　跟隨新茶飲全行業(yè)頂尖優(yōu)秀人才的步伐，于展期親臨現(xiàn)場，一同揭開爆款新茶飲的神秘面紗！值得一提的是，9月4日，SIAL 創(chuàng)意飲品市集將在第五屆SIAL 茶飲調配師大賽現(xiàn)場舉行，這是SIAL 西雅展（深圳）推出的一站式體驗新式茶飲主題活動，集結新式茶飲愛好者&行業(yè)群體，一站式體驗新式茶飲。

　　

　　行業(yè)巔峰競技

　　在比賽里，什么是一杯好咖啡有明確的規(guī)則，但實現(xiàn)起來卻不那么容易，影響口感的變量特別多。9月2日，SIAL CUP咖啡師全能賽將在深圳展繼續(xù)亮相，這場比賽不僅是技能的考驗，也是對技術進步的慶祝，這些進步正在塑造咖啡制備的未來。

　　

　　每一位參賽者都是經(jīng)過精心準備，帶著對咖啡藝術的熱愛和追求，來到這個舞臺一展身手。本場比賽的主辦方及贊助商為選手們提供了豐富的獎品，其中，SIAL CUP咖啡師全能賽贊助商是德馨食品，作為專注于餐飲飲品和食品創(chuàng)新的供應商，德馨食品打造“素養(yǎng)輕時尚”理念，“不用養(yǎng)牛”“酶解更牛”，類牛乳植物乳用科技實力詮釋未來植物乳發(fā)展方向。

　　

　　<咖啡比賽報名開啟！SIAL CUP 咖啡師全能賽深圳站等你來挑戰(zhàn)！>

　　

　　報名方式：請致電010-85728347

　　

　　對于一座城市而言，咖啡既是消費活力、商業(yè)價值的載體，也是城市文化軟實力的新消費體現(xiàn)。咖啡制作本身就是一件富有觀賞性與藝術感的事情，看這些大師級咖啡選手在咖啡技藝上的碰撞，對于咖啡愛好者來說也是一種別樣的享受，讓我們敬請期待SIAL CUP 咖啡師全能賽亮相深圳！

　　

　　SIAL西雅國際食品和飲料展覽會

　　

　　2024 SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會（深圳）將于2024年9月2日-4日在深圳會展中心（福田）舉辦。

　　

　　2025 SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會（上海）將于2025年5月19日-21日在上海新國際博覽中心舉辦。