為進一步提高食品質(zhì)量安全水平，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”，近日，高臺縣市場監(jiān)管局組織開展食品安全監(jiān)督抽檢工作。

 

　　此次抽檢工作由市場監(jiān)管執(zhí)法人員和第三方承檢機構(gòu)抽樣人員共同開展，對被抽檢單位的經(jīng)營資質(zhì)、制度落實、索證索票等情況進行檢查，并采取隨機抽樣方式，對縣域內(nèi)經(jīng)營、銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、普通食品進行抽樣檢驗，涉及農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、食品中非食用物質(zhì)等檢驗項目。截至目前，累計抽檢293批次，經(jīng)檢驗不合格2批次，對不合格食品均已啟動核查處置程序，查清產(chǎn)品流向，督促經(jīng)營者采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制產(chǎn)品風(fēng)險。

 

　　下一步，高臺縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，督促食品經(jīng)營單位嚴(yán)格履行主體責(zé)任，嚴(yán)守食品安全底線，切實做到排查問題無死角、發(fā)現(xiàn)問題有整改、隱患排查見實效。