飯店被曝牛骨倒地上沖洗

 

　　近日，江西景德鎮(zhèn)，一女子拍下餐飲店員工將牛骨頭倒地清洗又放回桶中。拍攝者賈女士稱，因為直接倒在地上，還以為是不要了的，甚至有的牛骨都掉到下水道里了，感覺很不衛(wèi)生。

 

　　女子稱飯店用餐遭老鼠爬上大腿

 

　　8月3日，廣東廣州。女子在飯店用餐時，一只老鼠爬到大腿和腹部。女子稱：一開始不知道什么東西，還用手捏了一下。發(fā)現(xiàn)是老鼠后，驚慌下想將它拍走，隨后老鼠在店內亂竄。自己嚇到哭泣，全身發(fā)抖，頭暈喘不上氣，被朋友送醫(yī)。當天目睹事發(fā)的顧客，在平臺上點評后，商家回復：每個星期都會除四害，可能近期雨水多。5日，女子與商家協(xié)商未成功，目前已投訴報警處理。

 

　　雪糕抽檢微生物指標不合格的問題突出

 

　　據(jù)報道，有媒體整理了國家市場監(jiān)督管理總局及省市級市場監(jiān)督管理局于2024年近半年（1-7月）公布的關于雪糕、冰棍等冷凍飲品的質量抽檢情況。結果顯示，各地監(jiān)管部門抽檢發(fā)現(xiàn)不合格產品共11批次，包括6批次雪糕、5批次冰棍，不合格原因主要集中在微生物超標以及質量指標不達標。從項目看，雪糕、冰棍不合格集中在大腸菌群、蛋白質、菌落總數(shù)三項，微生物指標（大腸菌群、菌落總數(shù)）不合格的問題較突出，占比超過7成。

 

　　6家咖啡企業(yè)違規(guī)采集個人信息被約談

 

　　日前，根據(jù)“亮劍浦江·2024”消費領域個人信息權益保護專項執(zhí)法行動部署安排，上海市網信辦會同市市場監(jiān)管局組織開展“咖啡消費場景下個人信息保護”專項整治活動，前期圍繞該領域普遍存在的違法違規(guī)收集個人信息問題，專門對24家重點咖啡企業(yè)集中開展了普法培訓和合規(guī)指導，并針對6類常見違法違規(guī)問題發(fā)布《咖啡消費場景違法違規(guī)收集使用個人信息案例解析（1-3）》《咖啡消費場景違法違規(guī)收集使用個人信息案例解析（4-6）》，督促企業(yè)抓好問題自查整改。近期，經上海市網信辦復核巡查發(fā)現(xiàn)，太平洋咖啡、瑞幸咖啡、COSTA COFFEE、M Stand、挪瓦咖啡、一尺花園等6家企業(yè)仍然存在問題整改不到位情況，反映出部分企業(yè)仍沒有真正有效落實《個人信息保護法》相關要求。8月6日下午，上海市網信辦會同市市場監(jiān)管局依法約談上述咖啡企業(yè)負責人。（相關報道：亮劍浦江丨6家咖啡企業(yè)依然存在違規(guī)采集消費者個人信息問題被嚴肅約談）

 

　　餐飲品牌門店回應直播顧客用餐

 

　　近日，有網友吐槽西塔老太太未經顧客同意在店內直播。“在不知情的情況下被實時直播真的很沒有安全感，我很痛恨這種泄露隱私的事情，這次是因為直播間沒有多少人所以并未造成嚴重后果。但如果直播間人數(shù)過多有人惡意截圖并網暴怎么辦？”評論區(qū)也有不少網友表示遇到過類似的情況。對此，西塔老太太涉事門店的工作人員表示：“這個之前可能有，但是我們現(xiàn)在開直播的話，已經不對著顧客了，現(xiàn)在是安排自己的員工在直播。我們直播會賣一些代金券，然后顧客去購買會更優(yōu)惠一點。我們也會跟當場的一些顧客去推銷，跟他講我們現(xiàn)在在開直播，有些顧客都是知情的。”對于是總部要求直播還是門店自己直播，對方稱，“總部要求的，現(xiàn)在門店都是在直播的。”

 

　　統(tǒng)一飲料收入上半年破百億

 

　　8月7日晚間，統(tǒng)一企業(yè)中國控股有限公司發(fā)布2024年中期業(yè)績。報告期內，統(tǒng)一企業(yè)中國上半年收益約為154.49億元（人民幣，下同），同比上升6%；公司權益持有人期間應占溢利約為人民幣9.66億元，同比上升10.2%。

 

　　盒馬連續(xù)4個月淡季盈利

 

　　有消息稱，今年3月- 6月，盒馬實現(xiàn)了連續(xù)4個月淡季盈利，上次盒馬連續(xù)、整體盈利還是在2022年四季度與2023年一季度，2023年下半年盒馬準備上市，開展 “折扣化改革”，又陷入虧損。連續(xù) 4 個月淡季盈利，意味著盒馬有希望實現(xiàn)長期、穩(wěn)定盈利。接近盒馬人士表示，確實進入了連續(xù)盈利期。

 

　　永輝超市已啟動全國范圍調改

 

　　8月7日，胖東來調改的永輝超市鄭州瀚海海尚店恢復營業(yè)，這也是胖東來調改的第二家永輝超市門店?；謴蜖I業(yè)后，這家調改門店排隊客流不遜首店。對此，永輝超市證券部工作人員回應稱，目前沒有更多的營業(yè)額數(shù)據(jù)，需要等門店及現(xiàn)場后續(xù)反饋。永輝超市已經啟動全國范圍內的調改，會陸續(xù)按照胖東來的模式進行逐步調改。

 

 

　　2024年7月份，美國FDA拒絕進口我國多批次食品，產品不合格主要原因包括全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質或其它不適合食用的物質等。（相關報道：2024年7月份美國FDA拒絕進口我國食品情況（7月匯總））

 

 

　　據(jù)歐盟食品飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）消息，2024年8月7日，歐盟通報我國出口調味辣根不合格。據(jù)通報，不合格產品銷至了意大利。食品伙伴網提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規(guī)避出口風險。（相關報道：歐盟通報我國出口調味辣根不合格）