Sensonomic是一家專注農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的科技公司，近日其首席科學(xué)官Adam Formica對(duì)秘魯農(nóng)業(yè)規(guī)劃提出設(shè)想，認(rèn)為櫻桃有望成為秘魯農(nóng)業(yè)未來(lái)的主要支柱。

 

　　秘魯沿海櫻桃種植面臨的一個(gè)主要挑戰(zhàn)是冬季氣溫很少會(huì)低于7-8攝氏度，難以達(dá)到櫻桃樹(shù)的需冷量。但是Adam認(rèn)為，外國(guó)投資的農(nóng)業(yè)技術(shù)可以幫助克服這一障礙。

 

　　以藍(lán)莓為例，如今從摩洛哥到秘魯?shù)纳衬貐^(qū)都可以生產(chǎn)藍(lán)莓。Eureka Sunrise、Sekoya Pop和Magica等新品種的需冷量要求幾乎為零，即便在厄爾尼諾現(xiàn)象期間也能表現(xiàn)良好。櫻桃園遮陽(yáng)網(wǎng)可以幫助降低溫度，智利已經(jīng)投入使用。通過(guò)使用藥物誘導(dǎo)開(kāi)花和催熟，秘魯櫻桃擁有巨大的市場(chǎng)潛力。

 

　　Adam補(bǔ)充說(shuō)，出于對(duì)經(jīng)濟(jì)不確定性的擔(dān)憂，尋求將資金轉(zhuǎn)移到農(nóng)業(yè)資產(chǎn)的外國(guó)投資者可能會(huì)為秘魯櫻桃行業(yè)提供必要的投資，比如技術(shù)研發(fā)和擴(kuò)建櫻桃園。歷史表明，秘魯能夠快速適應(yīng)變化，只用10年時(shí)間就可以成為全球最大的水果出口國(guó)之一。