近日，廣西市場監(jiān)管局、農業(yè)農村廳聯(lián)合召開加強畜禽類食用農產品追溯管理和質量安全監(jiān)管工作推進會。會議深入貫徹落實國務院食品安全委員會2024年重點工作安排和全區(qū)食品藥品安全工作會議精神，布置加快推進廣西動物源性食品“產地準出、市場準入”信息化聯(lián)動監(jiān)管機制。

 

　　會議強調

 

　　1

 

　　要完善肉商經營者主體資質信息

 

　　農業(yè)農村部門要督導畜禽屠宰企業(yè)在“牧運通-桂”信息系統(tǒng)中建立完善肉品經銷商信息，對未取得合法資質的肉商經營者，要督促其補辦營業(yè)執(zhí)照等主體資格。

 

　　2

 

　　要增加法定功能模塊

 

　　依照有關法規(guī)規(guī)定，在“牧運通-桂”“桂食安”系統(tǒng)增設動物源性食品召回功能模塊。

 

　　3

 

　　要完善系統(tǒng)操作設置

 

　　“牧運通-桂”系統(tǒng)設置市場準入、落地報告模塊要求，“桂食安”系統(tǒng)設置進入市場后準入查驗端的操作要求，由兩部門聯(lián)合發(fā)文推動“產地”和“市場”兩個環(huán)節(jié)相關監(jiān)管主體的責任落實。

 

　　會議要求，全區(qū)市場監(jiān)管和農業(yè)農村部門要聚焦保障人民群眾食品安全這個重大政治任務，錨定目標不放松，鉚足干勁抓落實，以“時時放心不下”的責任感和“一失萬無”的高度警覺，抓實抓細各項工作。

 

　　要積極開展“桂食安”與“牧運通-桂”信息系統(tǒng)操作培訓和宣傳應用工作，不斷深化運用信息系統(tǒng)開展聯(lián)動監(jiān)管重要性、必要性的認識，熟練使用兩個系統(tǒng)實行出證、查驗、查詢、保存?zhèn)洳橐约皢栴}溯源等操作要求，切實提升各個環(huán)節(jié)食用農產品質量安全智慧管理水平。

 

　　會上，研定了《關于加強畜禽類食用農產品追溯管理和質量安全監(jiān)管工作的通知》（征求意見稿），理清職責分工，明確畜禽屠宰檢疫與市場畜禽產品市場銷售監(jiān)管銜接要求，現(xiàn)場檢視廣西食品安全追溯智慧監(jiān)管平臺（簡稱“桂食安”）與動物檢疫管理“牧運通-桂”系統(tǒng)（簡稱“牧運通-桂”）系統(tǒng)技術對接信息化監(jiān)管效果演示，推動加快構建食用農產品“從養(yǎng)殖生產到餐桌”的全程監(jiān)管模式，保證畜禽類食用農產品產地運出與上市交易監(jiān)管的無縫銜接，防止不合格肉產品流向餐桌。

 

　　自治區(qū)市場監(jiān)管局、農業(yè)農村廳、動物衛(wèi)生監(jiān)督相關處室負責人、業(yè)務骨干，部分市局、基層所負責人以及“桂食安”“牧運通-桂”系統(tǒng)相關技術人員共20余人參加會議。