食品伙伴網(wǎng)訊 近日,江蘇省科學技術(shù)廳公示了2023年度江蘇省科學技術(shù)獎通用項目專業(yè)組初評結(jié)果,其中,食品領(lǐng)域有14個項目,公示時間自2024年7月25日起至8月8日止,為期15天。
食品領(lǐng)域2023年度江蘇省科學技術(shù)獎專業(yè)組初評通過通用項目
原文鏈接:https://kxjst.jiangsu.gov.cn/art/2024/7/25/art_82540_11306439.html
2023年度江蘇省科學技術(shù)獎通用項目專業(yè)組初評結(jié)果公示.pdf
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食品領(lǐng)域2023年度江蘇省科學技術(shù)獎專業(yè)組初評通過通用項目
序號
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學科組/ 專業(yè)組
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項目名稱
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完成單位
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完成人
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16
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生物學與生 態(tài)學
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水稻重要品質(zhì)性狀形成的 分子遺傳基礎(chǔ)
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揚州大學, 中國農(nóng)業(yè)大學
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劉巧泉,張昌泉,嚴長杰, 陳賽華,趙冬生, 李錢峰,楊宜豪,徐明良,范曉磊,湯述翥, 顧銘洪
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17
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生物學與生 態(tài)學
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豬重要病毒侵染宿主細胞 的分子機制
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江蘇省農(nóng)業(yè)科學院,南京農(nóng)業(yè)大學,南京工業(yè)大學
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李彬,周斌,范寶超,周金柱,郭容利,粟碩, 任麗莉,趙永祥,李基棕,汪偉
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223
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農(nóng)業(yè)與林業(yè)
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草莓優(yōu)異種質(zhì)挖掘與早熟 高產(chǎn)品種選育及應(yīng)用
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江蘇省農(nóng)業(yè)科學院,南京農(nóng)業(yè)大學,南京金色莊園農(nóng)產(chǎn)品有限公司
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喬玉山,袁華招,王靜,王慶蓮,關(guān)玲,顧婷 婷, 陳曉東,蔡偉建,龐夫花,趙密珍,吉沐 祥
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224
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農(nóng)業(yè)與林業(yè)
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設(shè)施綠葉類蔬菜全程機械 化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)及裝備
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機械化研究所,南京農(nóng)業(yè)大學,南京市蔬菜科學 研究所,江蘇省農(nóng)業(yè)機械技術(shù)推廣站,江蘇悅達智能農(nóng)業(yè)裝備有限公 司,南通省力機電科技有限責任公司,無錫悅田農(nóng)業(yè)機械科技有限公 司,鹽城市鹽海拖拉機制造有限公司
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曹光喬, 陳永生,薛金林,管春松,金月,楊 雅婷,崔志超,李玉玲,紀要,趙山虎,張璐
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225
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農(nóng)業(yè)與林業(yè)
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淀粉質(zhì)健康食品精準加工 關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用
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江南大學, 中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所,江蘇省農(nóng)業(yè)科學院, 諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司,佳禾(蘇州)營養(yǎng)健康研究院有限公 司,安徽省蒸谷米食品科技有限公司,江蘇梁豐食品集團有限公司
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繆銘,麻榮榮, 向雪松,王金鵬,蔣彥婕,邢 志強,嚴偉龍,張濤,孫純銳,季萬蘭
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226
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農(nóng)業(yè)與林業(yè)
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斑點叉尾鮰良種選育及全 產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù) 創(chuàng)新與應(yīng)用
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江蘇省淡水水產(chǎn)研究所, 中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所,江南 大學,江蘇蘇漁水產(chǎn)科技有限公司,安徽富煌三珍食品集團有限公司, 江蘇省水產(chǎn)質(zhì)量檢測中心
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陳校輝,鐘立強,王明華,欒生,倪寶友,張 世勇,劉崇萬,姜啟興,姜虎成,王委,邊文 冀
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227
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農(nóng)業(yè)與林業(yè)
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加工食品質(zhì)量安全檢測關(guān) 鍵技術(shù)研發(fā)及標準化應(yīng)用
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南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院,南京農(nóng)業(yè)大學,東南大學,江蘇省食品藥 品監(jiān)督檢驗研究院,南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司
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楊軍,蔣卉,凌睿,別小妹,劉新梅,劉宏,徐 春祥,丁啟榮,胡文彥,孫小杰,胡紫艷
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228
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農(nóng)業(yè)與林業(yè)
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農(nóng)田養(yǎng)分均衡調(diào)控關(guān)鍵技 術(shù)創(chuàng)建與應(yīng)用
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中國科學院南京土壤研究所,江蘇省農(nóng)業(yè)科學院,江蘇省耕地質(zhì)量與 農(nóng)業(yè)環(huán)境保護站,浙江省農(nóng)業(yè)科學院,安徽省農(nóng)業(yè)科學院土壤肥料研 究所,淮陰師范學院,江蘇沃綠寶生物科技股份有限公司,浙江豐瑜生 態(tài)科技股份有限公司, 中化山東肥業(yè)有限公司
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沈仁芳, 寧運旺,王一明,馬軍偉,仇美華, 武際,梁林洲,劉明,朱曉芳,羅玉明,黃武 建
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230
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農(nóng)業(yè)與林業(yè)
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糧食加工中真菌毒素風險 防控及生物減損技術(shù)創(chuàng)新
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江南大學, 國家糧食和物資儲備局科學研究院, 中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn) 品加工研究所 ,江海糧油(張家港)產(chǎn)業(yè)有限公司 ,南京微測生物 科技有限公司,張家港海關(guān)綜合技術(shù)中心
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孫秀蘭,紀劍,孫嘉笛,王松雪, 葉永麗,邢 福國,盛利娜, 葉金,邵景東,徐文, 肖理文
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231
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農(nóng)業(yè)與林業(yè)
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番茄優(yōu)質(zhì)多抗種質(zhì)資源創(chuàng) 制與新品種選育
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江蘇省農(nóng)業(yè)科學院, 中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所,南京農(nóng)業(yè)大學, 徐州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心,南京市蔬菜科學研究所,綠亨科技集 團股份有限公司,江蘇省江蔬種苗科技有限公司
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趙統(tǒng)敏,崔霞,王銀磊,趙麗萍,李仁,張洪 永,周蓉,趙俊杰,樂軍,鄭雁賓,宋劉霞
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232
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農(nóng)業(yè)與林業(yè)
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食用植物油加工創(chuàng)新模式 構(gòu)建及其大型成套裝備開 發(fā)
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江南大學,邁安德集團有限公司,河南工業(yè)大學,豐益(上海)生物技術(shù) 研發(fā)中心有限公司, 中糧東海糧油工業(yè)(張家港)有限公司, 山東渤 海實業(yè)集團有限公司
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王興國,金青哲,劉玉蘭,徐斌,畢艷蘭,姜 元榮,趙晨偉,梁椿松,李萬平, 白長軍,金 俊
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233
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農(nóng)業(yè)與林業(yè)
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“神丹6號”新品種創(chuàng)制及綠 殼蛋雞產(chǎn)業(yè)化
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江蘇省家禽科學研究所,湖北神丹健康食品有限公司,揚州翔龍禽業(yè) 發(fā)展有限公司,江蘇科技大學,揚州天牧畜禽有限公司,東臺市東翼禽 業(yè)有限公司,江蘇農(nóng)邦禽業(yè)有限公司
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曲亮,童海兵,王克華,李清逸,郭軍,盧建, 沈曼曼,胡玉萍,李永峰,邵丹,王星果
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236
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農(nóng)業(yè)與林業(yè)
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脫水果蔬品質(zhì)提升關(guān)鍵技 術(shù)與裝備創(chuàng)制及應(yīng)用
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江蘇省農(nóng)業(yè)科學院, 中國農(nóng)業(yè)大學,南京曉莊學院,江蘇博萊客冷凍科 技發(fā)展有限公司,徐州銀杏源生物工程有限公司
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劉春菊, 肖紅偉,王海鷗,江寧, 肖亞冬,徐 亞元,李所彬,聶梅梅,范文杰
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237
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農(nóng)業(yè)與林業(yè)
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谷物收獲機械高可靠性關(guān) 鍵技術(shù)與裝備
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江蘇大學,江蘇沃得農(nóng)業(yè)機械股份有限公司,蘇州久富農(nóng)業(yè)機械有限 公司
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唐忠,王新忠,王軍,顧新陽,徐正華,王艇, 王克玖
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(來源:江蘇省科學技術(shù)廳)
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