為持續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳教育，深入踐行食品安全“誠(chéng)信”新理念，積極培育食品消費(fèi)“尚儉”新風(fēng)尚，7月19日，峽江縣市場(chǎng)監(jiān)管局、峽江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、峽江縣衛(wèi)生健康委員會(huì)、峽江縣公安局、峽江縣教育體育局等多家單位圍繞“誠(chéng)信尚儉，共享食安”主題，在峽江縣縣城開展“食品安全宣傳周”系列活動(dòng)。

 

　　活動(dòng)分為三階段開展，第一階段，峽江縣食品安全委員會(huì)各成員單位在縣城郵政大樓門前開展了食品安全宣傳周現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng)，工作人員采取“面對(duì)面”的交流方式，針對(duì)制止餐飲浪費(fèi)、打擊肉制品違法犯罪、防止野生蘑菇中毒、群眾食品安全消費(fèi)維權(quán)、食品安全違法行為辨別等，通過簽訂制止餐飲浪費(fèi)承諾書、懸掛宣傳條幅、擺放宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、提供咨詢服務(wù)等形式開展了豐富多樣的食品安全宣傳，吸引廣大群眾參加交流互動(dòng)。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)還提供了食品快檢服務(wù)，接收群眾送來的蔬菜、水果、豬肉等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快檢。第二階段，峽江縣縣市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員來到峽江縣機(jī)關(guān)單位食堂開展食品安全進(jìn)食堂活動(dòng)，對(duì)食堂進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查并現(xiàn)場(chǎng)宣傳食品安全知識(shí)及制止餐飲浪費(fèi)等。同時(shí)，在食堂開展了食品安全“你送我檢”，對(duì)食堂當(dāng)天的豬肉、空心菜、茄子、辣椒、包菜、大米、食用油等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)快檢，經(jīng)檢測(cè)，合格率100%。第三階段，峽江縣市場(chǎng)監(jiān)管局、峽江縣公安局等食安委成員單位的工作人員來到峽江縣玉笥社區(qū)開展了食品安全普法宣傳進(jìn)社區(qū)活動(dòng)。在社區(qū)辦事大廳，工作人員從如何識(shí)別安全食品、如何養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、如何避免食物中毒，到宣傳反餐飲浪費(fèi)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等食品安全知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行深入講解，并指導(dǎo)群眾針對(duì)食品安全問題如何維護(hù)自身合法權(quán)益，加深群眾對(duì)食品安全的理解。

 

　　本次宣傳活動(dòng)累計(jì)發(fā)放宣傳資料400余份，現(xiàn)場(chǎng)接收群眾咨詢100余人次，組織20余家餐飲服務(wù)單位公開承諾并簽訂了反食品浪費(fèi)承諾書，接收快檢樣品41批次，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)快檢，合格率100%。通過此次活動(dòng)，有效提升了群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。