7月17日下午,三亞市市場(chǎng)監(jiān)管局一行15人到柳江區(qū)鮮濕米粉企業(yè)開展考察調(diào)研,柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)呂中杰,柳江區(qū)人民政府黨組成員吉富美,柳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)股室負(fù)責(zé)人參加調(diào)研。
考察調(diào)研組來到柳州市永財(cái)食品加工有限公司鮮濕米粉生產(chǎn)企業(yè),先后查看了原料庫(kù)、洗米浸泡車間、熟制間、成品包裝等場(chǎng)所,監(jiān)管鮮濕米粉生產(chǎn)全過程。在座談會(huì)上,柳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局詳細(xì)介紹鮮濕米粉依托食品安全聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室,以共享檢驗(yàn)室和檢驗(yàn)人員的方式,解決中小食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)設(shè)備能力不足、建設(shè)和運(yùn)行成本高、檢驗(yàn)結(jié)果不精準(zhǔn)、出廠檢驗(yàn)落實(shí)難等問題,實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效,有效降低企業(yè)生產(chǎn)成本,并就生產(chǎn)流通領(lǐng)域安全監(jiān)管進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)介紹。
三亞市市場(chǎng)監(jiān)管局考察調(diào)研組在現(xiàn)場(chǎng)查看生產(chǎn)情況和座談交流后表示,柳江區(qū)鮮濕米粉的生產(chǎn)工藝和安全監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)很有學(xué)習(xí)借鑒價(jià)值,尤其是聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室,實(shí)現(xiàn)企業(yè)聯(lián)合共建、技術(shù)共享合作多贏的格局,為企業(yè)應(yīng)對(duì)復(fù)雜多變的市場(chǎng)變化提供市場(chǎng)監(jiān)管助力。