為保障食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量穩(wěn)定發(fā)展,7月18日,聊城市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展了2024年大型連鎖食品銷售企業(yè)食品安全體系檢查。這次檢查,抽調(diào)2名省級(jí)食品安全檢查員、2名監(jiān)察骨干組成檢查組,抽取東阿縣1家大型連鎖食品銷售企業(yè),現(xiàn)場(chǎng)對(duì)其總部、配送中心和2家門店開展檢查,重點(diǎn)檢查企業(yè)食品安全自查制度,特別是“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實(shí)情況,食品安全管理體系、食品安全追溯體系建立及有效運(yùn)行情況,以及企業(yè)食品安全有關(guān)輿情應(yīng)對(duì)、投訴處理等情況。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改,后續(xù)形成整改臺(tái)賬問題31個(gè)。這次檢查有效深化了食品銷售主體規(guī)范化建設(shè),督促食品銷售主體落實(shí)主體責(zé)任,進(jìn)一步加強(qiáng)了食品安全規(guī)范化管理。
市局將結(jié)合這次體系檢查的工作成效和經(jīng)驗(yàn),以1家企業(yè)的提升,規(guī)范全市同類企業(yè)合規(guī)經(jīng)營(yíng)。同時(shí),把開展體系檢查作為提高基層監(jiān)管人員監(jiān)督檢查能力、推動(dòng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任的重要手段,為企業(yè)規(guī)范發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展、合規(guī)經(jīng)營(yíng)貢獻(xiàn)監(jiān)管力量。