據(jù)《越共電子報(bào)》,越南確立了“世界調(diào)料出口大國”地位,每年調(diào)料出口總額達(dá)15億美元。其中,胡椒位居第一,今年前5個(gè)月出口額達(dá)約5億美元,同比增加21%。除了胡椒之外,姜黃、大蒜及生姜等調(diào)料的出口活動(dòng)也取得突破性進(jìn)展。
越南海關(guān)總局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,今年前5個(gè)月,姜黃出口額達(dá)300萬美元,同比增加13倍;生姜達(dá)560萬美元,同比增加8倍;大蒜達(dá)470萬美元,同比增加2倍。此外,越南辣椒也獲多個(gè)國家增購。今年前5個(gè)月,該產(chǎn)品的出口額約達(dá)4450萬美元,同比增加10%。肉桂的出口額則呈下降之勢,達(dá)9600萬美元,降幅為4%;茴香出口額達(dá)2730萬美元,同比下降15%。
業(yè)內(nèi)專家表示,多種調(diào)料的出口額在今年前5個(gè)月陡增,原因在于世界供應(yīng)量減少。此外,美國、中國、日本等國的調(diào)料儲(chǔ)備需求大幅增加。目前,美國、中國、印度、阿拉伯聯(lián)合酋長國及菲律賓是最喜愛越南調(diào)料的五大國家。
越南胡椒和調(diào)料協(xié)會(huì)(VPSA)表示,越南調(diào)料出口額位居全球第三,并占領(lǐng)多個(gè)重要市場。然而,該行業(yè)正面臨著諸多挑戰(zhàn)。該協(xié)會(huì)建議越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部推出每種調(diào)料的具體出口措施,制定適合機(jī)制來及時(shí)滿足市場需求。此外,該部還要處理對于肉桂、辣椒、姜黃及生姜等產(chǎn)品的除草劑和殺蟲劑化學(xué)殘留問題。(完)