近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等25類食品611批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定：抽樣檢驗合格590批次、不合格21批次（見附件）。不合格項目涉及食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、生物毒素超標(biāo)。具體情況通告如下：

 

　　一、食品添加劑超標(biāo)

 

　　（一）杭州德勝食品市場啊山食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱杭州臨安凌志食品有限公司生產(chǎn)的手剝山核桃，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。杭州臨安凌志食品有限公司對產(chǎn)品真實性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品系假冒杭州臨安凌志食品有限公司產(chǎn)品。

 

　?。ǘ愃鬂櫚l(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱杭州瑞贏食品有限公司生產(chǎn)的萵筍干，檸檬黃、亮藍(lán)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。杭州瑞贏食品有限公司對產(chǎn)品真實性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品系假冒杭州瑞贏食品有限公司產(chǎn)品。

 

　　（三）溫州市鹿城區(qū)雙嶼余衰仙食品店銷售的標(biāo)稱溫嶺市欣榮蔬菜食品有限公司生產(chǎn)的芬采酸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　?。ㄋ模┝x烏市程凱炒貨商行銷售的標(biāo)稱臨安市豐盛炒貨食品廠生產(chǎn)的山核桃仁，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。臨安市豐盛炒貨食品廠對產(chǎn)品真實性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品系假冒臨安市豐盛炒貨食品廠產(chǎn)品。

 

　?。ㄎ澹┲凵绞衅胀訁^(qū)沈家門街道東河市場石春香銷售的標(biāo)稱舟山市宏達(dá)豆制品有限公司生產(chǎn)的豆干，檸檬黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。┽又輾q月餐飲有限公司購進(jìn)的醋泡海蜇，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

 

　?。ㄒ唬┙鹑A市劍通網(wǎng)絡(luò)服務(wù)有限公司在抖音（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱武義縣方氏茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的綠茶，氰戊菊酯和S-氰戊菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量檢驗測試中心。武義縣方氏茶業(yè)有限公司對產(chǎn)品真實性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品系假冒武義縣方氏茶業(yè)有限公司產(chǎn)品。

 

　?。ǘ幉焚徤钯徫镉邢薰炬?zhèn)海店銷售的明蝦，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　?。ㄈ┙B興上虞胡妮杰水產(chǎn)商行銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　（四）臺州市椒江區(qū)鮮嘚嘚排檔購進(jìn)的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。ㄎ澹┖贾轂I康農(nóng)貿(mào)市場羅剛水產(chǎn)店銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　?。┧申柨h集柿聯(lián)副食品超市銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　（七）寧波鄞州明樓董吉俠活水產(chǎn)店銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。ò耍┧申柨h五州品尚副食品超市有限公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　?。ň牛┱憬≈凵绞卸ê^(qū)臨城街道金島菜場李輝攤位銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。ㄊ┖贾菔泄笆麉^(qū)源裕水產(chǎn)商行銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

 

　　（一）嵊州市歐潤超市銷售的標(biāo)稱嵊州市仙巖釀造廠生產(chǎn)的花雕料酒，氨基酸態(tài)氮（以氮計）不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ǘ┝x烏市仲慶堂食品商行銷售的標(biāo)稱義烏市老祥倪食品有限公司生產(chǎn)的紅糖花生酥，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　四、生物毒素超標(biāo)

 

　　（一）舟山市定海區(qū)鄔氏食品店（個體工商戶）銷售的標(biāo)稱寧波天乙食品有限公司生產(chǎn)的紅糖石頭花生，黃曲霉毒素B₁不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。

 

　?。ǘ┨m溪市正昇副食品商店銷售的玉米粉，黃曲霉毒素B₁不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。ㄈ〇|陽市巍山鎮(zhèn)維平副食店銷售的玉米粉，黃曲霉毒素B₁不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、紹興、金華、舟山、臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、紹興、金華、舟山、臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。

 

　　附件：   1.關(guān)于部分不合格項目的說明.doc

 

　　   2.食品抽檢不合格—20240703.xls

 

　　   3.食品抽檢合格—20240703.xls

　　浙江省市場監(jiān)督管理局

 

　　2024年7月3日