美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)發(fā)布的《世界鮮食蘋(píng)果、葡萄與梨市場(chǎng)及貿(mào)易情況報(bào)告》顯示,受益于印度和中國(guó)的生長(zhǎng)條件良好,抵消了歐盟、土耳其和美國(guó)因天氣造成的減產(chǎn),2023/24季全球鮮食葡萄產(chǎn)量預(yù)計(jì)將增加15萬(wàn)噸以上,達(dá)到2810萬(wàn)噸,連續(xù)第五年增長(zhǎng)。因秘魯、美國(guó)和土耳其的出口下降,預(yù)計(jì)全球出口量將減少20萬(wàn)噸,降至350萬(wàn)噸。
中國(guó)的葡萄產(chǎn)量預(yù)計(jì)將增加75萬(wàn)噸,達(dá)到1350萬(wàn)噸,在連續(xù)5年增長(zhǎng)后再創(chuàng)歷史新高。預(yù)計(jì)出口將增長(zhǎng)25%以上,達(dá)到49萬(wàn)噸,中國(guó)也將成為僅次于秘魯?shù)牡诙篚r食葡萄出口國(guó)。由于國(guó)內(nèi)供應(yīng)充足,預(yù)計(jì)進(jìn)口量將減少4萬(wàn)噸,跌至13.5萬(wàn)噸水平。
由于意大利因天氣影響造成減產(chǎn),歐盟的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將下降約25萬(wàn)噸,減少至130萬(wàn)噸。因加州在采收季高峰期受颶風(fēng)影響,美國(guó)的產(chǎn)量估計(jì)將下降19%,減少至65.5萬(wàn)噸,為30多年來(lái)的最低產(chǎn)量。
因厄爾尼諾現(xiàn)象限制了潛在的增長(zhǎng),秘魯葡萄產(chǎn)量預(yù)計(jì)僅小幅增長(zhǎng)至77.6萬(wàn)噸。由于暴雨和高溫對(duì)葡萄的品質(zhì)造成負(fù)面影響,出口級(jí)供應(yīng)量減少,預(yù)計(jì)出口量將下降近10萬(wàn)噸,減少至52.5萬(wàn)噸。盡管出口收縮,秘魯仍是全球最大的葡萄出口國(guó)。
受種植面積減少的影響,智利的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將下降2萬(wàn)噸,減少至63.5萬(wàn)噸,延續(xù)了十年來(lái)產(chǎn)量的下降趨勢(shì)。盡管對(duì)美國(guó)的出口量增加,但由于產(chǎn)量下降,其出口預(yù)計(jì)將下降1.6萬(wàn)噸,減少至48萬(wàn)噸。按照此評(píng)估,智利將在短短3年內(nèi)從全球第一大葡萄出口國(guó)跌至第三位。
受益于有利的冬季天氣條件,南非的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將增加5.2萬(wàn)噸,達(dá)到37萬(wàn)噸,接近2021/22季的創(chuàng)紀(jì)錄產(chǎn)量水平。預(yù)計(jì)其出口將增長(zhǎng)近20 %,達(dá)到34萬(wàn)噸。