2024年全球蝦業(yè)峰會(2024 Shrimp Summit)在印度清邁舉行,挪威知名海產(chǎn)市場機(jī)構(gòu)Kontali分析師Erwin Termaat預(yù)測,今年全球養(yǎng)殖蝦產(chǎn)量大約在570萬噸左右,各主要生產(chǎn)國都在提升產(chǎn)能,但增長速度有所放緩。
Termaat稱,2023年中國養(yǎng)殖蝦產(chǎn)量增長了8%,但是因為今年第一季度的諸多不利因素和持續(xù)的行業(yè)困境,2024年增長將減緩至2%。中國產(chǎn)量增長的很大一部分來自小棚養(yǎng)殖,在先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)加持下,小棚模式還將具有很大發(fā)展?jié)摿?。在夏季月份,諸如臺風(fēng)等自然災(zāi)害還將不斷來襲,或影響三季度生產(chǎn)。
2023年厄瓜多爾蝦產(chǎn)量增長15%,預(yù)計2024年增速將減緩至8%,相比中國仍然保持著較快增長趨勢。今年南美洲厄爾尼諾現(xiàn)象結(jié)束,雖然給養(yǎng)殖戶帶來了一些生產(chǎn)成本問題,但對于整體產(chǎn)量沒有重大影響。
2023年印度蝦產(chǎn)量增長2%,2024年將增長5%,總產(chǎn)量超過100萬噸。Termaat表示:“今年年初,我們看到印度飼料銷量和出口數(shù)據(jù)非常強(qiáng)勁,在我們的模型中,印度飼料銷量增長了6%,蝦產(chǎn)品出口增長6%。令人驚訝的是,許多養(yǎng)殖戶表示減少了投苗密度,生產(chǎn)季節(jié)也更加分散,通常這些被認(rèn)為會導(dǎo)致負(fù)增長,但實際上我們看到增長情況還是出現(xiàn)了,目前印度養(yǎng)蝦業(yè)疾病問題似乎被低密度模式所化解,這個國家具有非常良好的增長潛力。”
“另一方面,厄瓜多爾和印度的競爭將會更加激烈,兩國都在一個已經(jīng)非常擁擠的美國市場上競爭。在美國和歐盟,厄瓜多爾市場份額越來越大,意味著在可預(yù)期的未來,這種競爭還將繼續(xù)存在下去。”
此外,Termaat預(yù)測今年印尼產(chǎn)量將再次下滑。“去年印尼產(chǎn)量下降了7%,預(yù)計2025年下滑趨勢還將持續(xù),產(chǎn)量減幅在5%左右,2025年才可能持穩(wěn)或者小幅反彈。為發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),印尼政府發(fā)布了一些鼓勵性項目,2025年對于印尼來說將是相當(dāng)積極的。”
另一個出現(xiàn)產(chǎn)量反彈的國家是越南。Termaat表示,今年越南克服了許多困難,預(yù)計蝦產(chǎn)量將從去年的低迷中觸底反彈,今年同比增幅在6%左右。
今年美國反傾銷稅和反補(bǔ)貼稅將是影響全球蝦產(chǎn)品貿(mào)易的主要障礙。前四個月,美國和歐盟蝦類進(jìn)口量分別同比增長11%、14%,似乎呈現(xiàn)復(fù)蘇趨勢。然而Termaat認(rèn)為:“美國的市場的增長不一定是需求反彈的表現(xiàn),而是進(jìn)口商在反補(bǔ)貼、反傾銷稅落地之前加大采購的行為。”
“美國的經(jīng)濟(jì)困難仍然在持續(xù),今年進(jìn)口增長是當(dāng)下困局的一種過度表現(xiàn)。美國零售價格呈下跌趨勢,令人擔(dān)憂的是,需求并沒有明顯增長。”Termaat說。
對于歐洲市場,特別是南歐國家,今年需求量的確在增長,尤其是加大了來自拉美國的進(jìn)口量,目前的市場前景表現(xiàn)是積極的。
“隨著人們外出就餐,我們預(yù)計夏季進(jìn)口量仍會上漲,我們看到上半年需求的增多,預(yù)測今年全年歐洲的需求量將會增長。”Termaat說。