今年，合江縣以“嚴管、細查、實改”為工作重心，扎實開展校園食品安全專項整治行動。

 

　　全方位嚴格監(jiān)管。會同縣教育體育局、縣綜合執(zhí)法局，圍繞供貨商資質(zhì)、從業(yè)人員素質(zhì)、原材料質(zhì)量、存儲條件、環(huán)境衛(wèi)生情況和校園周邊食品安全情況等方面開展督促檢查，督促生產(chǎn)經(jīng)營主體切實履行食品安全主體責任，共同守護全縣師生美好“食”光。

 

　　全環(huán)節(jié)深挖細查。協(xié)助教體局嚴把入口關，充分利用抽檢手段，對學校大宗食品、蔬菜、調(diào)味料等開展專項抽檢，嚴防不合格產(chǎn)品流入市場。督促學校嚴把審核關，督促學校嚴格執(zhí)行審核供貨商資質(zhì)和進貨查驗制度，確保學校食品可溯源、可查詢、可追責。指導學校圍繞“三防”設施、環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣、消殺、從業(yè)人員素質(zhì)等方面開展自查自糾并開展突擊檢查。

 

　　全過程落實整改。開展為期4個月的校園食品安全專項排查整治行動，以自查和突擊檢查發(fā)現(xiàn)問題為依據(jù)，形成問題清單，以問題交辦單的形式落實到學校和包保干部，明確問題整改時限和回訪時間，切實增強食品安全“兩個責任”落實和問題整改率。

 

　　同時，“你檢我點”進校園、食品安全科普宣傳進校園等活動同步開展，使師生從食品安全的旁觀者變?yōu)閰⑴c者、見證者和監(jiān)督者，提高食品安全監(jiān)管、抽檢準確度、師生參與熱情和安全意識，守護校園食品安全。