2024年6月21日下午，2024團餐高質(zhì)量發(fā)展研討會在北京物資學院盛大召開。本次研討會作為第九屆中國食品安全追溯大會分論壇，由中國副食流通協(xié)會食品安全與信息追溯分會和山東記食信息科技有限公司聯(lián)合主辦，設置高端培訓和高端對話兩大重要環(huán)節(jié)。
2024團餐高質(zhì)量發(fā)展研討會以“全面推進食品（團體餐飲）產(chǎn)業(yè)數(shù)智化創(chuàng)新發(fā)展”為主題，由中國副食流通協(xié)會副秘書長高海偉開場主持、介紹嘉賓、研討會主題與聚焦問題。
培訓主題：樹立危機意識，構建后勤安全體系
培訓嘉賓：中國教育后勤協(xié)會安全管理專業(yè)委員會秘書長 鄭廣天
培訓主題：餐飲食品安全風險管控檢查要點
培訓嘉賓：內(nèi)蒙古五原縣市場監(jiān)督管理局高級工程師 賀林飛
培訓主題：團餐企業(yè)經(jīng)營中可能涉及的法律問題及應對措施
培訓嘉賓：中國政法大學法學院副教授、實踐教學研究室副主任 趙志華
培訓主題：危機公關處理工作點線面
培訓嘉賓：前中國駐委內(nèi)瑞拉大使館辦公室主任、前外交官 岳曉嵩
高端對話環(huán)節(jié)以“數(shù)字化助力團餐發(fā)展新格局”為話題，由黑豆團餐標準研究院執(zhí)行院長蔣方源主持，邀請中國副食流通協(xié)會食品安全與信息追溯分會副會長斯家華、河北中鴻記餐飲集團&世鴻團餐董事長王世宏、萬喜餐飲執(zhí)行董事兼CEO李洋、中天遠大餐飲集團董事長馬金普、山東記食信息科技有限公司董事長傅淼、東貝食安網(wǎng)絡科技有限公司董事長劉暉等重量級嘉賓共同探討、共謀發(fā)展。
地區(qū)：
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