香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）六月二十四日公布，一款進(jìn)口瓶裝椰汁飲品被檢出含有可引致過敏的奶類成分，但未有在食物標(biāo)簽上標(biāo)明。中心呼吁對(duì)奶類敏感的人士不要飲用有關(guān)批次產(chǎn)品，如飲用有關(guān)產(chǎn)品后感到不適，應(yīng)盡快求醫(yī)。業(yè)界亦應(yīng)立即停止使用或出售有關(guān)批次產(chǎn)品。
產(chǎn)品資料如下：
產(chǎn)品名稱：鮮榨椰汁
品牌：鐵尺本館
來源地：中國
容量：四百五十毫升
此日期前最佳：二零二五年五月九日
總代理：鐵尺（香港）有限公司
中心發(fā)言人說：「中心透過恒常食物監(jiān)測計(jì)劃，從荃灣一個(gè)零售點(diǎn)抽取上述樣本進(jìn)行檢測。結(jié)果顯示，樣本含有可引致過敏的奶類成分，但其食物標(biāo)簽上并未標(biāo)明有關(guān)成分?！?/div>
發(fā)言人表示，中心已知會(huì)涉事商戶上述違規(guī)事項(xiàng)，并指令其將受影響批次產(chǎn)品停售及下架。有關(guān)總代理已按中心指示對(duì)受影響批次產(chǎn)品進(jìn)行回收，市民可于辦公時(shí)間致電其熱線2478 0819，查詢有關(guān)產(chǎn)品的回收事宜。
發(fā)言人續(xù)說：「對(duì)奶類過敏的人士進(jìn)食含有該物質(zhì)的食物后，可令其免疫系統(tǒng)產(chǎn)生反應(yīng)，常見的癥狀有嘔吐、腹瀉、出疹等，嚴(yán)重的甚至可引起過敏性休克。至于其他市民食用有關(guān)產(chǎn)品，一般不會(huì)受到影響。」
根據(jù)《食物及藥物（成分組合及標(biāo)簽）規(guī)例》（第132W章）規(guī)定，在本港出售的預(yù)先包裝食物應(yīng)在配料表上詳列食物的配料。違反上述規(guī)例，一經(jīng)定罪，最高可被判罰款五萬元及監(jiān)禁六個(gè)月。
中心會(huì)知會(huì)業(yè)界，并會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)跟進(jìn)行動(dòng)。調(diào)查仍然繼續(xù)。
日期：2024-06-25
地區(qū)：
香港
中國
行業(yè)：
飲料
進(jìn)出口
餐飲
標(biāo)簽：
衛(wèi)生
飲品
食物安全
進(jìn)口
過敏
標(biāo)簽
科普：
衛(wèi)生
飲品
食物安全
進(jìn)口
過敏
標(biāo)簽
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