6月14日,為深入推進打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動,全力規(guī)范肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為,解決好群眾身邊的“關鍵小事”。太原市市場監(jiān)督管理局、小店區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員和太原海關技術中心專家,對太原田和食品集團進行了專項檢查。市局黨組成員、副局長閆濱參加。
檢查期間,工作人員隨機抽查了國產(chǎn)生豬產(chǎn)品的檢疫證、章,進口肉類產(chǎn)品的標識標簽,查驗了國產(chǎn)畜禽產(chǎn)品動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明及進口肉類產(chǎn)品《入境貨物檢驗檢疫合格證明》。
同時,組織召開座談會,針對肉類產(chǎn)品“兩證、兩章”查驗情況、“整修”后生豬組織流向和市場開辦單位、個別經(jīng)營戶進行了交流,研判了肉類產(chǎn)品經(jīng)營過程中的風險和隱患,就依法開展肉類銷售提出具體要求。
閆濱強調
市場開辦方要嚴格落實食品安全主體責任,強化食品安全責任意識和風險意識,發(fā)揮農產(chǎn)品快檢作用,把好肉類產(chǎn)品“準入關”;肉類經(jīng)營戶要認真落實進貨查驗記錄制度,守牢進貨和銷售關卡,確保不銷售來源不明、未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的肉類產(chǎn)品;屬地監(jiān)管部門要抓好集中排查,加大案件查處力度,嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為。