太原市市場監(jiān)督管理局開展肉類市場專項檢查

　　6月14日，為深入推進打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動，全力規(guī)范肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為，解決好群眾身邊的“關鍵小事”。太原市市場監(jiān)督管理局、小店區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員和太原海關技術中心專家，對太原田和食品集團進行了專項檢查。市局黨組成員、副局長閆濱參加。

 

　　檢查期間，工作人員隨機抽查了國產(chǎn)生豬產(chǎn)品的檢疫證、章，進口肉類產(chǎn)品的標識標簽，查驗了國產(chǎn)畜禽產(chǎn)品動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明及進口肉類產(chǎn)品《入境貨物檢驗檢疫合格證明》。

 

　　同時，組織召開座談會，針對肉類產(chǎn)品“兩證、兩章”查驗情況、“整修”后生豬組織流向和市場開辦單位、個別經(jīng)營戶進行了交流，研判了肉類產(chǎn)品經(jīng)營過程中的風險和隱患，就依法開展肉類銷售提出具體要求。

 

　　閆濱強調

 

　　市場開辦方要嚴格落實食品安全主體責任，強化食品安全責任意識和風險意識，發(fā)揮農產(chǎn)品快檢作用，把好肉類產(chǎn)品“準入關”；肉類經(jīng)營戶要認真落實進貨查驗記錄制度，守牢進貨和銷售關卡，確保不銷售來源不明、未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的肉類產(chǎn)品；屬地監(jiān)管部門要抓好集中排查，加大案件查處力度，嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為。