為深入推進校園食品安全排查整治工作,壓實落細“兩個責任”,堅決落實“四個最嚴”要求,牢牢守住食品安全底線,6月13日下午,南昌高新區(qū)食安辦組織召開2024年全區(qū)幼兒園(托幼機構(gòu))食品安全工作提醒約談會。區(qū)黨工委委員、管委會副主任熊俊參加會議并講話,區(qū)市場監(jiān)督管理局分管領(lǐng)導(dǎo)主持會議、區(qū)教育中心主任通報了全區(qū)幼兒園(托幼機構(gòu))食堂食品安全管理存在問題,提出整改意見。各鎮(zhèn)處分管食品安全領(lǐng)導(dǎo)、食安辦主任;區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)管人員;全區(qū)幼兒園(托幼機構(gòu))負責人等110余人參加會議。
會議強調(diào),幼兒園(托幼機構(gòu))學(xué)生年齡小,一個學(xué)生就牽動著一個家庭甚至幾個家庭的關(guān)心,校園食品安全,容不得半點閃失。一是要高度重視,認真整改,確保實效;二是要加強食品安全意識,要有責任擔當;三是要齊抓共管,確保各項問題整改到位。
會議要求,下一步,高新區(qū)市場監(jiān)督管理局將聯(lián)合相關(guān)部門全面開展好校園食品安全排查整治深化行動,確保學(xué)生“舌尖上的安全”。一是建立完善的校園食品安全監(jiān)管機制,明確權(quán)責,使校園食品安全監(jiān)管有章可循,確保校園食品安全隱患得以消除;二是針對薄弱環(huán)節(jié)和突出問題逐項逐條地落實責任,堅持“標本兼治,重在治本”和“懲防并舉,疏堵結(jié)合”的原則,加強對食品從采購到加工全過程管控,加大對學(xué)校食堂的監(jiān)管力度,把校園食品安全工作做細、做實,全力保障全區(qū)廣大師生身體健康和生命安全;三是加強食品安全總監(jiān)、食品安全員及從業(yè)人員培訓(xùn),切實提高食品安全管理人員水平及管理能力,能夠在專項行動中落實落細。
截至目前,高新區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)89家幼兒園及托幼機構(gòu)食堂完成全覆蓋督導(dǎo)檢查。已開展校園專項抽檢159批次,復(fù)用餐飲具快檢240批次,其中全區(qū)幼兒園及托幼機構(gòu)168批次。