為深入落實(shí)紀(jì)委監(jiān)委和赤峰市市場監(jiān)管局關(guān)于開展市場監(jiān)管領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治工作部署,不斷鞏固校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)成果,近日,寧城縣市場監(jiān)管局組織開展了校園食品安全問題“回頭看”專項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員針對春季開學(xué)期間在各學(xué)校食堂發(fā)現(xiàn)的問題整改情況進(jìn)行“回頭看”,圍繞學(xué)校食堂食品安全管理制度落實(shí)、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品及原料采購索證索票、食物儲存與加工制作、設(shè)施設(shè)備使用和維修保養(yǎng)、餐飲具清洗消毒、食品留樣、有害生物防治等方面進(jìn)行了檢查,對照問題整改清單,逐一核查了整改落實(shí)情況,同時(shí),執(zhí)法人員要求各學(xué)校(幼兒園)負(fù)責(zé)人嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,進(jìn)一步加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn),切實(shí)保障在校師生飲食安全。
截至目前,共復(fù)查學(xué)校(幼兒園)食堂25家,下達(dá)處罰決定書4份。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品加工布局或流程不合理、設(shè)施設(shè)備不完善等問題,已責(zé)令有關(guān)單位限期整改。下一步,寧城縣市場監(jiān)管局將時(shí)刻繃緊校園食品安全弦,通過監(jiān)督抽查與專項(xiàng)檢查相結(jié)合的方式,不斷加大校園食品安全整治力度,確保問題隱患及時(shí)有效得到整改,對限期整改不到位或存在違法違規(guī)行為的,將依法嚴(yán)肅進(jìn)行查處,切實(shí)保障校園食品安全。