?。?024年第2期）

 

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定

 

　　咸寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　近期組織開(kāi)展了

 

　　端午節(jié)前食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作

 

　　對(duì)咸寧市溫泉城區(qū)及城鄉(xiāng)結(jié)合部

 

　　蔬菜制品、蛋制品、糕點(diǎn)

 

　　共3個(gè)食品大類40批次樣品進(jìn)行抽檢

 

　　抽樣檢驗(yàn)合格樣品40批次

 

　　經(jīng)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)全部合格！

 

 

　　蔬菜制品10批次、蛋制品10批次、糕點(diǎn)20批次。主要對(duì)污染物鉛、鎘、汞、砷、真菌毒素黃曲霉毒素B1、添加劑苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、糖精鈉、二氧化硫殘留量，微生物菌落總數(shù)、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌、商業(yè)無(wú)菌等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。經(jīng)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)全部合格。

 

　　在購(gòu)買(mǎi)粽子時(shí)，要仔細(xì)查看標(biāo)簽信息是否標(biāo)注了廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及生產(chǎn)許可證編號(hào)等，留意真空包裝是否漏氣漲袋，有無(wú)破損。對(duì)于包裝破損、漏氣或漲袋的及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不完整的、超過(guò)保質(zhì)期的不要購(gòu)買(mǎi)。食用粽子應(yīng)適量。粽子不易消化，多吃容易積食，糯米黏性高，兒童、老人、病后恢復(fù)者不宜多吃，胃腸道病患者盡量不吃。粽子中如果含有肥瘦咸肉、海鮮等高脂餡料，患有高血壓、高血脂的人群不宜多食。若粽子中的餡料為含糖量高的豆沙等，糖尿病患者謹(jǐn)慎食用。

 

　　消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)相關(guān)食品存在質(zhì)量安全問(wèn)題可撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。