為進(jìn)一步規(guī)范食鹽市場經(jīng)營秩序,加強食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管和風(fēng)險排查,確保我市百姓的用鹽安全,近日,赤峰市市場監(jiān)管局聯(lián)合市工信局、公安局、衛(wèi)健委開展食鹽安全聯(lián)合檢查,嚴(yán)厲打擊涉鹽違法行為,筑牢食鹽安全底線。
此次聯(lián)合檢查以食鹽定點批發(fā)企業(yè)、食鹽經(jīng)營企業(yè)、餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂和食品生產(chǎn)加工企業(yè)為重點,檢查組對食品安全“兩個責(zé)任”落實、食鹽采購渠道是否合規(guī)、進(jìn)貨查驗制度是否履行、購銷臺賬是否建立、儲存環(huán)境是否安全等情況進(jìn)行了檢查,并對購進(jìn)臺賬的完善和索證索票制度的落實等工作進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo)。
在檢查過程中,檢查人員還對《中華人民共和國食品安全法》《食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》《食鹽專營辦法》等法律法規(guī)和食品安全知識進(jìn)行了講解和宣傳,督促涉鹽經(jīng)營使用單位要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,不斷提升安全意識和管理水平,合法誠信正規(guī)經(jīng)營食鹽,按要求規(guī)范使用食鹽,維護食鹽市場健康穩(wěn)定的經(jīng)營秩序。
截至目前,聯(lián)合檢查組完成了對5個旗縣區(qū)5家食鹽定點批發(fā)企業(yè)、11家經(jīng)營企業(yè)、9家餐飲服務(wù)單位和6家學(xué)校食堂的抽查檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的索證索票不全、購銷臺賬管理不規(guī)范等問題已責(zé)令屬地市場監(jiān)管局監(jiān)督進(jìn)行整改。下一步,市市場監(jiān)管局將持續(xù)強化部門協(xié)同聯(lián)動,加大涉鹽經(jīng)營使用單位監(jiān)督檢查和食鹽監(jiān)管相關(guān)政策宣傳力度,依法從嚴(yán)懲處涉鹽違法違規(guī)行為,督促指導(dǎo)相關(guān)市場主體嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,切實維護食鹽市場秩序、及時有效防范食鹽安全隱患,保障我市的食鹽質(zhì)量安全。