據德國媒體報道,盡管中國和巴西的碧根果產量大幅增長,但美國和墨西哥出現減產,全球碧根果產量預計下滑9%。截至3月,本季美國碧根果出口總量比上季同期增長了20%,對華殼果出口已翻倍。
受創(chuàng)紀錄的高溫和缺水影響,墨西哥的碧根果產量下降了10%。此外,高生產成本導致管理不善,進一步降低了產量,質量問題又讓收成下滑了5%-10%。雖然異常溫和的天氣條件讓美國的采收推遲了兩到四周,收成減少了2%,但美國仍然超過墨西哥成為全球最大的碧根果生產國。與此相反的是,中國碧根果種植區(qū)在花期前后的時段降雨充足,在采收期的天氣條件同樣有利,因此產量激增33%。近年來,由于農民改善了管理流程,產量有所上升,預計種植面積每年將增加10%左右。巴西的產量也大幅增長了50%。但總體而言,全球殼果產量比上一年下降9%。
2023年9月至2024年3月,美國碧根果出口總量為75,290,598磅(以殼果計),比上季同期的62,683,619磅增長了20%。其中殼果出口為39,676,698磅,同比大幅增長了92%;果仁出口為17,806,950磅,同比下降15%。除了中國、以色列、荷蘭和越南以外,美國前十大出口目的地中其他市場的發(fā)運量都有所下降。以色列對美國碧根果的進口增加了24%,荷蘭的進口增加了21%。盡管對加拿大的出口量下降了9%,但加拿大仍是美國最重要的出口目的地(針對果仁而言)。與去年3月的660萬磅相比,今年3月美國帶殼碧根果出口量下滑了61%,降至260萬磅。
國際堅果及干果協(xié)會(INC)的報告稱,1月份時,中國主要進口格魯吉亞的Desirable和Stuarts品種碧根果。同時應為南非碧根果存在缺陷,墨西哥索諾拉州的碧根果也出現質量問題,中國進口商重新轉向了美國市場。本季中國對美國帶殼碧根果的進口量已增加至38,987,218磅,同比增長了101%;果仁的進口量為276,900磅,比上季同期的267,150磅略增了3.6%。