為切實做好2024年食品安全監(jiān)督抽檢工作,有序推進全年抽檢計劃順利實施,5月10日,太原市小店區(qū)市場監(jiān)管局召開2024年食品安全抽檢工作部署會,各市場監(jiān)管所和承檢機構負責人參加會議。
會議通報了2023年食品抽檢和不合格食品后處置情況,印發(fā)并解讀了《太原市小店區(qū)2024年食品安全監(jiān)督抽檢工作方案》,兩家承檢機構代表作表態(tài)發(fā)言。會議提出了四點工作要求:
一是問題導向,舉一反三。對不合格率較高的食品品種和項目納入今年重點抽檢任務,靶向擴大抽檢范圍、增加抽檢批次,提升問題食品發(fā)現(xiàn)率。
二是明確要求,均衡采樣。明確年度抽檢計劃,制定《每月抽檢任務分配表》《各街鄉(xiāng)區(qū)劃均衡抽檢分配表》,力求做到采樣時間、地域、品種、業(yè)態(tài)“四均衡”。
三是規(guī)范抽檢,強化紀律。承檢機構和執(zhí)法人員要嚴格依照新版《食品安全抽樣檢驗工作規(guī)范》開展抽檢,秉持嚴謹、認真、務實、高效的工作作風,保質保量完成年度任務。
四是強化溝通,高效處置。統(tǒng)籌做好靶向抽檢和問題食品后處置,積極開展“你點我檢”活動,強化抽檢結果的公開和運用,做到抽樣任務領取、檢驗報告送達、異議受理審核、風險處置公示等各環(huán)節(jié)高質高效。
下一步,該局將針對食品各環(huán)節(jié)全面開展監(jiān)督抽檢,充分發(fā)揮抽檢“偵察兵”作用,切實履行食品安全風險“早發(fā)現(xiàn)、早預警、早處置”職責,堅決守牢食品安全底線。