為切實(shí)規(guī)范轄區(qū)酒類小作坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,有效化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,堅(jiān)決守牢食品安全底線,近日,宜春銅鼓縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對(duì)全縣酒類小作坊集中開(kāi)展了專項(xiàng)整治。
檢查中,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查酒類小作坊證照持有、原料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等情況。督促酒類生產(chǎn)小作坊負(fù)責(zé)人切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)行業(yè)自律,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。
截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員72人次,檢查酒類小作坊30家,排查隱患16條。下一步,該局將持續(xù)加強(qiáng)酒類小作坊質(zhì)量安全監(jiān)管,督促小作坊負(fù)責(zé)人嚴(yán)格按照法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,進(jìn)一步提高酒類小作坊的產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,不斷增強(qiáng)人民群眾的安全感、獲得感和滿意度。