北京市西城區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于近期餐飲單位食品安全問題處置情況的通報

 

　　1、北京童春雨面食館

 

　　存在未按責(zé)任制要求落實食品安全責(zé)任的行為，違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款，責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

 

　　2、北京益民利副食店

 

　　存在未按責(zé)任制要求落實食品安全責(zé)任的行為，違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款，責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

 

　　3、京茗航天（北京）餐飲管理有限公司

 

　　存在生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化未按規(guī)定處理的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項，責(zé)令改正，給予警告的行政處罰；同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　4、北京知味麻辣餐飲有限公司

 

　　存在加工工具菜板未做區(qū)分、生食間不符合先清洗后再進專間要求、涼菜間有區(qū)域裝修不達標(biāo)的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（十一）項，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（七）項，責(zé)令改正，給予警告的行政處罰；同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　5、北京羲和小館餐飲有限公司第一分公司

 

　　存在專間區(qū)域無員工洗手池、未落實日管控，周排查，月調(diào)度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項，責(zé)令改正，給予警告的行政處罰；同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　6、北京駿景凱逸酒家有限公司

 

　　存在未按要求貯存食品、食品添加劑的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二，責(zé)令改正，給予警告的行政處罰；同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　7、北京洞庭楚鄉(xiāng)酒家

 

　　存在冷食專間門未設(shè)置自動閉合器、傳菜口未常閉的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項，責(zé)令改正，給予警告的行政處罰；同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　8、北京市陶然亭公園管理處（職工食堂）

 

　　存在未保持經(jīng)營場所環(huán)境整潔的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項，責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。