為進一步強化抽檢不合格食品生產經營單位監(jiān)管,落實食品安全主體責任,近日,龍口市市場監(jiān)管局召開多批次抽檢不合格食品企業(yè)行政約談會,對全市7家食品生產經營抽檢不合格單位進行約談。食品綜合監(jiān)管科、食品生產監(jiān)管科、抽檢科相關科室負責人參加會議。
會上,市場監(jiān)管局副局長張波同志針對企業(yè)生產不合格食品的情況進行分析研判,要求企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任,針對存在問題采取提升工藝流程、更換原材料供貨商、開展從業(yè)人員食品安全培訓、落實食品原料索證索票、全面加強生產過程中的關鍵點控制等措施,對出現(xiàn)問題的關鍵環(huán)節(jié)進行整改落實,從源頭上解決安全隱患,防止類似問題反復發(fā)生,時刻保持對食品安全責任的敬畏之心。
下一步,龍口市市場監(jiān)管局將加大對多批次抽檢不合格食品生產企業(yè)的日常監(jiān)督檢查力度,開展科所隊聯(lián)合行動,采取信用懲戒和強化處罰手段相結合的方式,對食品安全故意違法行為零容忍、下重拳。針對某些企業(yè)存在問題多次整改敷衍了事的情況,在進行黃牌警告、媒體曝光的同時,將嚴格按照法律法規(guī)責令停產停業(yè)直至吊銷許可證,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。