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廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2024年3月食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

放大字體  縮小字體 時間:2024-04-29 08:48 來源:廣東省市場監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:2024年3月,廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢22523批次,不合格497批次,監(jiān)督抽檢總體不合格率為2.21%。
  2024年3月,廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢22523批次,不合格497批次,監(jiān)督抽檢總體不合格率為2.21%。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定,現(xiàn)將相關(guān)信息公布如下:
 
  從抽檢食品品種來看,居民消費量較大的糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.23%、0.83%、3.28%和0.27%,乳制品全部合格。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。
 
  從檢出的不合格項目類別來看,不合格樣品中不合格項目占比較高的分別為:農(nóng)藥殘留超標占比34.26%、食品添加劑超范圍超限量使用占比28.68%、獸藥殘留超標占比10.80%、微生物污染占比8.57%、其他指標問題占比8.01%、品質(zhì)指標不達標占比4.28%。
 
  各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。
 
  特此通告。
 
  廣東省市場監(jiān)督管理局
 
  2024年4月25日
 
  附件
2024年3月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
序號
食品種類
樣品抽檢
數(shù)量/批次
合格樣品
數(shù)量/批次
不合格樣品
數(shù)量/批次
樣品
不合格率
1
糧食加工品
2632
2626
6
0.23%
2
食用油、油脂及其制品
744
742
2
0.27%
3
調(diào)味品
1437
1369
68
4.73%
4
肉制品
1200
1190
10
0.83%
5
乳制品
402
402
0
0
6
飲料
827
821
6
0.73%
7
方便食品
256
256
0
0
8
餅干
235
234
1
0.43%
9
罐頭
183
183
0
0
10
冷凍飲品
59
59
0
0
11
速凍食品
366
363
3
0.82%
12
薯類和膨化食品
182
180
2
1.10%
13
糖果制品
419
418
1
0.24%
14
茶葉及相關(guān)制品
171
168
3
1.75%
15
酒類
461
456
5
1.08%
16
蔬菜制品
758
699
59
7.78%
17
水果制品
409
389
20
4.89%
18
炒貨食品及堅果制品
195
190
5
2.56%
19
蛋制品
63
63
0
0
20
可可及焙烤咖啡產(chǎn)品
27
27
0
0
21
食糖
126
125
1
0.79%
22
水產(chǎn)制品
153
153
0
0
23
淀粉及淀粉制品
391
388
3
0.77%
24
糕點
575
571
4
0.70%
25
豆制品
272
269
3
1.10%
26
蜂產(chǎn)品
34
33
1
2.94%
27
保健食品
68
68
0
0
28
特殊膳食食品
24
24
0
0
29
特殊醫(yī)學用途配方食品
8
8
0
0
30
嬰幼兒配方食品
42
42
0
0
31
餐飲食品
3407
3320
87
2.55%
32
食品添加劑
50
50
0
0
33
食用農(nóng)產(chǎn)品
6306
6099
207
3.28%
34
其他食品
41
41
0
0
 
總計
22523
22026
497
2.21%
日期:2024-04-29
 
 
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