雞西市市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)抽查督導(dǎo)行動(dòng)

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)春季學(xué)期校園及周邊食品安全監(jiān)管工作，守護(hù)好在校師生“舌尖上的安全”，近日，雞西市市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同市教育局組成6個(gè)督導(dǎo)組，采取 “四不兩直”、聽取匯報(bào)、隨機(jī)檢查、評(píng)定打分、情況反饋等方式開展專項(xiàng)抽查督導(dǎo)行動(dòng)，進(jìn)一步檢驗(yàn)各縣（市）區(qū)校園食品安全排查整治成效。

 

　　督導(dǎo)組重點(diǎn)檢查了各縣（市）區(qū)食品安全包保干部履職、學(xué)校（幼兒園）主體責(zé)任落實(shí)、加工制作及環(huán)境衛(wèi)生、鼠類有害生物防治以及制止餐飲浪費(fèi)等情況。從督導(dǎo)檢查結(jié)果看，各縣（市）區(qū)均對(duì)校園食品安全專項(xiàng)整治做了周密部署，能夠集中執(zhí)法力量開展專項(xiàng)整治，嚴(yán)格落實(shí)“日周月”工作機(jī)制，“兩個(gè)責(zé)任”三級(jí)管理架構(gòu)進(jìn)一步完善。轄區(qū)學(xué)校食堂硬件設(shè)施、防鼠防蠅等鼠蟲害防治工作成效顯著提升。

 

　　本次督導(dǎo)行動(dòng)，共檢查大、中、小學(xué)及幼兒園食堂69家，集體用餐配送單位3家，校外托管機(jī)構(gòu)9家、校園周邊餐飲服務(wù)單位10家，共計(jì)91家。針對(duì)個(gè)別食堂存在“兩個(gè)責(zé)任”工作記錄模板化、擋鼠板、防蠅簾數(shù)量不足、加工設(shè)備存在食物殘?jiān)约按笞谑巢暮吞砑觿┦褂们闆r公示不到位等問題，責(zé)成各校園食品安全專項(xiàng)整治專班立行立改，并舉一反三，補(bǔ)齊短板弱項(xiàng)，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。強(qiáng)化部門聯(lián)合檢查，做好農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)校食品安全監(jiān)管工作。全面落實(shí)校園食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，提高食品安全保障能力。提升工作標(biāo)準(zhǔn)，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，完善形成整治成果，確保專項(xiàng)整治取得顯著成效。