鱧是我國重要的淡水經(jīng)濟魚類。近年來鱧親本繁殖效率低、苗種質量參差不齊、飼料成本高成為生產(chǎn)中的突出問題,影響產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。通過親本營養(yǎng)強化提高其繁殖性能和子代質量是繁殖調控的重要手段。同時,通過研發(fā)低蛋白飼料,降低成本而又不影響鱧的生長和健康是產(chǎn)業(yè)降本增效的重要途徑。
珠江水產(chǎn)研究所國家特色淡水魚產(chǎn)業(yè)技術體系鱧種質資源與品種改良崗位、水科院鱧和草魚遺傳育種創(chuàng)新團隊針對上述產(chǎn)業(yè)問題,開展親本營養(yǎng)調控和低蛋白飼料研究,并取得進展。團隊以斑鱧母本為研究對象,利用不同蛋白水平飼料對繁殖前期的斑鱧母本進行營養(yǎng)強化,聯(lián)合轉錄組學和代謝物組學分析,發(fā)現(xiàn)高蛋白營養(yǎng)攝入通過激活TGF-β信號通路、卵巢類固醇生成通路和花生四烯酸代謝通路,誘導血漿性類固醇激素合成,從而影響生殖過程和卵子質量?;诎被崞胶饫碚?,通過在鱧幼魚低蛋白飼料中補充必需氨基酸(EAA),生長效果與高蛋白飼料組無顯著差異。通過對腸道微生物進一步研究發(fā)現(xiàn),低蛋白中補充EAA顯著增加了腸道有益菌屬的相對豐度,且孢桿菌屬和擬桿菌屬在維持腸道健康中發(fā)揮重要作用。通過上述研究,初步揭示了營養(yǎng)強化調控鱧親本的繁殖性能和卵子質量的分子信號和代謝通路,為進一步優(yōu)化鱧親本飼料配方奠定基礎;同時基于氨基酸平衡模式研發(fā)低蛋白高效配合飼料,對促進鱧的生長和健康具有重要作用,為低蛋白飼料在水產(chǎn)動物中的應用具有重要指導意義。
相關研究成果“Transcriptomics and metabolomics reveal the regulation of reproductive performance and egg quality of blotched snakeheadChanna maculatabroodstock induced by a high protein diet”發(fā)表于Aquaculture Reports雜志,費樹站博士為第一作者,趙建研究員為通訊作者。“Effects of essential amino acids supplementation in a low-protein diet on growth performance, intestinal health and microbiota of juvenile blotched snakehead (Channa maculata)發(fā)表于Fish & Shellfish Immunology國際期刊,費樹站博士為該論文的第一作者,趙建研究員為通訊作者。上述研究得到了國家特色淡水魚產(chǎn)業(yè)體系(CARS-46)、國家自然科學基金(32373127)和中央公益性科研機構基礎研究資金(2023TD37,2023SJHX2)等項目資助。