開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng) 提升食品安全保障水平

　　為有效提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全保障水平，自4月17日以來(lái)，惠民縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局孫武所執(zhí)法人員到閻家堤口農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。

 

　　開(kāi)展培訓(xùn)。執(zhí)法人員按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以落實(shí)市場(chǎng)開(kāi)辦者和食品經(jīng)營(yíng)者食品安全責(zé)任為重點(diǎn)，對(duì)市場(chǎng)管理人員和市場(chǎng)內(nèi)60多家商戶進(jìn)行集中培訓(xùn)。培訓(xùn)中，詳細(xì)講解了集中交易市場(chǎng)食品安全管理制度、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控、食品從業(yè)人員從業(yè)規(guī)范、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、自查制度以及食品安全違法違規(guī)行為所要承擔(dān)的法律責(zé)任等內(nèi)容。

 

　　開(kāi)展檢查。執(zhí)法人員深入經(jīng)營(yíng)業(yè)戶，以現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題為切入點(diǎn)，幫助經(jīng)營(yíng)業(yè)戶提高規(guī)范經(jīng)營(yíng)意識(shí)，強(qiáng)化主體責(zé)任的落實(shí)。目前，共檢查商戶32家。

 

　　通過(guò)此次行動(dòng)，提高了市場(chǎng)開(kāi)辦者的管理水平，強(qiáng)化了食品經(jīng)營(yíng)者的守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)和食品安全自律意識(shí)，改善了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，營(yíng)造了良好的市場(chǎng)環(huán)境。

 

　　供稿單位：孫武所