為嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險,切實(shí)保障廣大師生飲食安全,近日,衡水市冀州區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合區(qū)公安局、教育局、衛(wèi)健局等部門開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動。
執(zhí)法人員深入學(xué)校食堂,對從業(yè)人員健康管理、食品安全自查、索證索票、食品留樣等制度建立執(zhí)行情況以及餐飲具清洗消毒、場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)等方面情況逐一檢查,督促學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,切實(shí)加強(qiáng)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,全力提升校園食品安全風(fēng)險防控能力。
截至目前,共排查學(xué)校食堂45家,發(fā)現(xiàn)問題11處,下達(dá)責(zé)令改正通知書3份,并在衡水市餐飲服務(wù)食品安全記分管理平臺中予以扣分處罰,其余8處問題已全部立行立改。
冀州區(qū)市場監(jiān)督管理局將不斷強(qiáng)化部門協(xié)同聯(lián)動,形成監(jiān)管合力,以堅(jiān)決的態(tài)度、嚴(yán)實(shí)的舉措、迅速的行動有效推動校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動落實(shí)落細(xì),共筑校園食品安全防線。