4月16日，保定市食安辦組織召開2024年第二季度食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商聯(lián)席會(huì)議。市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市公安局、市衛(wèi)健委、市教育局、市商務(wù)局、市文廣旅局等部門結(jié)合各自職責(zé)，通報(bào)交流情況，分析研判風(fēng)險(xiǎn)，提出防控對(duì)策和建議。市食安辦主任，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)陳紹輝同志主持會(huì)議并講話。

 

 

　　近年來，全國(guó)食品安全形勢(shì)持續(xù)向好，但一些地區(qū)、一些重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全問題仍時(shí)有發(fā)生。“3·15”曝光的一些領(lǐng)域食品安全問題，必須引起各級(jí)各有關(guān)部門的高度警醒。有關(guān)部門和單位要認(rèn)清當(dāng)前形勢(shì)，立刻行動(dòng)起來，查隱患、守底線、保安全，從講政治和維護(hù)黨和政府良好形象的高度，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全監(jiān)管工作的責(zé)任感、緊迫感，以高度認(rèn)真負(fù)責(zé)地態(tài)度抓實(shí)抓細(xì)專項(xiàng)整治工作。

 

　　有關(guān)部門和單位要認(rèn)清當(dāng)前形勢(shì)，立刻行動(dòng)起來，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全監(jiān)管工作的責(zé)任感、緊迫感，以高度認(rèn)真負(fù)責(zé)地態(tài)度抓實(shí)抓細(xì)專項(xiàng)整治工作。

 

　　一是做到問題大起底。有關(guān)部門對(duì)各自領(lǐng)域存在的主要風(fēng)險(xiǎn)隱患認(rèn)真梳理排查，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)研判，做到心中有數(shù)。緊盯重點(diǎn)領(lǐng)域、薄弱環(huán)節(jié)，深入開展風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查、大整治，建立問題線索清單，實(shí)行動(dòng)態(tài)銷號(hào)管理，逐一落實(shí)整改。對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，要追蹤溯源，一查到底，形成工作閉環(huán)。

 

　　二是深化問題大整治。聚焦肉及肉制品領(lǐng)域，強(qiáng)化部門協(xié)同配合，開展全鏈條專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為，保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全。聚焦校園食品安全，推動(dòng)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”提質(zhì)增效，落實(shí)有害生物防治九條措施，規(guī)范學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)行為，推動(dòng)校園食品安全主體責(zé)任落細(xì)落實(shí)。聚焦文旅市場(chǎng)食品安全，加強(qiáng)對(duì)地標(biāo)美食、網(wǎng)紅餐廳、旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)等領(lǐng)域的監(jiān)管力度，深入開展專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊制假售假、欺詐消費(fèi)者等違法行為。

 

　　三是強(qiáng)化問題大督查。強(qiáng)化突擊檢查和暗訪，加大督導(dǎo)力度。對(duì)督導(dǎo)中發(fā)現(xiàn)的問題，及時(shí)向有關(guān)地方反饋，認(rèn)真查找原因，制定整改措施。督促指導(dǎo)重點(diǎn)縣（市、區(qū)）開展好區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)和食品專項(xiàng)整治，有力化解區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

 

　　四是加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)。有關(guān)部門和單位要針對(duì)本領(lǐng)域排查發(fā)現(xiàn)的突出問題，建立完善線索通報(bào)、風(fēng)險(xiǎn)交流、聯(lián)合執(zhí)法等長(zhǎng)效機(jī)制，加強(qiáng)執(zhí)法聯(lián)動(dòng)，強(qiáng)化信息共享，加強(qiáng)行刑銜接，形成嚴(yán)打重處的合力。