根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、特殊膳食食品、調(diào)味品和飲料共24大類食品1719批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、速凍食品、調(diào)味品、飲料8大類食品23批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標不達標、質(zhì)量指標與標簽標示值不符、有機污染物、微生物污染等問題。有關(guān)情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留超標問題

 

　?。ㄒ唬┤照丈胶Ｌ炻糜味燃賲^(qū)日出東來超市銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ┨┌彩嗅吩绤^(qū)錦秀佳鄰百貨超市銷售的辣椒，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ┬绿┦腥~波大潤發(fā)羊流鎮(zhèn)生活超市銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標準。

 

　?。ㄋ模魃絽^(qū)利群便利松嶺路店銷售的鐵桿山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹├蚩h利龍市場干鮮水果店銷售的贛南臍橙，聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。o棣縣蔣衛(wèi)峰白條雞批發(fā)店銷售的生烏雞肉，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄆ撸┖涌趨^(qū)河口市場其濱蔬菜攤銷售的普通白菜（小油菜），甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ò耍┗菝窨h信譽樓百貨有限公司銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定?；菝窨h信譽樓百貨有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（九）汶上縣路通干貨店銷售的鵪鶉蛋，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（十）福山區(qū)清洋名興超市銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（十一）山亭區(qū)果香園水果店銷售的芒果，苯醚甲環(huán)唑和吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄊ〇|阿振華購物廣場有限公司銷售的鱘魚，甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄊ┸炜h文心一畝田綜合百貨超市銷售的菜豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　二、食品添加劑超范圍超限量使用問題

 

　　（一）棗莊市中區(qū)李玉明早點店自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（二）茌平京都購物廣場有限公司銷售的白芷片，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ├荷虡I(yè)集團華東商貿(mào)有限公司淄博柳泉路店銷售的標稱為日照嘉瑞食品有限公司生產(chǎn)的海蜇絲（生產(chǎn)日期/批號：2023/5/26，規(guī)格型號：海蜇+配料240克/袋），鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。日照嘉瑞食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　三、微生物污染等問題

 

　?。ㄒ唬└咔囫R有林拉面館使用的餐碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ﹩慰h佳美惠連鎖超市銷售的標稱為邢臺市鄉(xiāng)味長食品有限公司生產(chǎn)的爆漿牛角包（草莓味）（生產(chǎn)日期/批號：2023/11/1，規(guī)格型號：計量稱重），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈH坊高新區(qū)陳記川菜館使用的復(fù)用餐飲具（碗），大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（四）青島仲盛達商貿(mào)有限公司銷售的標稱為青島海泉灣飲料有限公司委托青島豪發(fā)水業(yè)有限公司生產(chǎn)的海泉灣包裝飲用水（生產(chǎn)日期/批號：2023/11/1，規(guī)格型號：18.9L/桶），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　四、質(zhì)量指標不達標問題

 

　　寒亭區(qū)家樂購超市銷售的標稱為石家莊簡歐食品有限公司生產(chǎn)的火鍋肉片（生產(chǎn)日期/批號：2023/9/21，規(guī)格型號：500克/盒），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　五、質(zhì)量指標與標簽標示值不符的問題

 

　　山東百樂連鎖超市有限公司銷售的標稱為安徽九珍堂食品有限公司生產(chǎn)的白醋（釀造食醋）（生產(chǎn)日期/批號：2023/8/17，規(guī)格型號：800mL/瓶），總酸不符合產(chǎn)品標簽標示要求。

 

　　六、有機污染物問題

 

　　陵縣保華香油坊生產(chǎn)的陵縣保華小磨香油（生產(chǎn)日期/批號：2023/11/7，規(guī)格型號：計量銷售），苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規(guī)定。陵縣保華香油坊對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-9.xlsx

 

　　   2.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-9.xlsx

 

　　   3.部分不合格項目小知識-9.doc

 

　　山東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2024年4月11日