今年以來(lái)，益陽(yáng)市赫山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在規(guī)范生產(chǎn)、文旅融合、鄉(xiāng)村振興上精準(zhǔn)發(fā)力，助推食品小作坊改造提升，煥發(fā)高質(zhì)量發(fā)展新面貌。

 

　　守好登記準(zhǔn)入提前哨。從行政審批環(huán)節(jié)著手，提前介入、科學(xué)引導(dǎo)，通過“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”上門實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、專家技術(shù)咨詢等形式，幫扶食品小作坊生產(chǎn)條件再提高、生產(chǎn)工藝再優(yōu)化、生產(chǎn)流程再規(guī)范，在擴(kuò)建廠房、產(chǎn)品檢驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)許可申報(bào)等方面給予全程指導(dǎo)，確保在發(fā)證之初就達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，守好登記準(zhǔn)入關(guān)。

 

　　當(dāng)好質(zhì)量幫扶指導(dǎo)員。開展幫扶指導(dǎo)活動(dòng)，幫助食品小作坊查找出風(fēng)險(xiǎn)隱患點(diǎn)并逐項(xiàng)解決，按照“改造一批，規(guī)范一批，提升一批”的思路，幫助從“家庭式作坊”到“規(guī)?；髽I(yè)”的轉(zhuǎn)變，全力推動(dòng)食品小作坊高質(zhì)量發(fā)展。3月，該局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股前往歐江岔、岳家橋、衡龍橋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展“一對(duì)一”上門幫扶服務(wù)，結(jié)合鄉(xiāng)村文化旅游，全力培育白酒、蔬菜制品、紅薯粉等地方特色加工小作坊，增加群眾收入，助推鄉(xiāng)村振興。

 

　　筑牢食品安全監(jiān)管網(wǎng)。加強(qiáng)食品小作坊發(fā)證后復(fù)查，強(qiáng)化日常監(jiān)督抽檢力度，按照“檢查一家整改到位一家”的原則，對(duì)生產(chǎn)加工條件把控、原輔材料質(zhì)量控制、生產(chǎn)過程控制、從業(yè)人員要求等開展監(jiān)督檢查，督促小作坊落實(shí)主體責(zé)任，將質(zhì)量提升和食品安全水平提升工作落到實(shí)處，著力打造高標(biāo)準(zhǔn)食品加工小作坊。赫山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局瞄定鄉(xiāng)村振興目標(biāo)，在深耕小作坊提質(zhì)發(fā)展方面，從優(yōu)服務(wù)、嚴(yán)監(jiān)管、亮品牌、保安全持續(xù)發(fā)力，為赫山食品小作坊高質(zhì)量發(fā)展賦能，為群眾增收貢獻(xiàn)市場(chǎng)監(jiān)管力量。（供稿：赫山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局？黃奕）