為切實(shí)保障廣大師生在校的食品安全，2月28日至3月1日，市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局開展校外供餐單位食品安全檢查。

 

　　本次檢查圍繞食材選購、加工制作、分餐分裝、餐具消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)開展，督促校外供餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格按照“日管控、周排查、月調(diào)度”工作要求，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除加工制作過程中的風(fēng)險(xiǎn)隱患，全力保障師生飲食安全。

 

　　本次聯(lián)合檢查全面覆蓋了19家校外供餐單位，出動(dòng)執(zhí)法人員54人次，檢查發(fā)現(xiàn)問題40項(xiàng)，已建立問題臺(tái)賬，要求相關(guān)單位限期整改到位。（撰稿：沈嘉川    審稿：王振成）