開學(xué)在即，為進(jìn)一步加強(qiáng)春季校園食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障廣大師生飲食安全和身心健康，2月29日，左旗市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合旗教育局、公安局、衛(wèi)健委等部門對(duì)旗內(nèi)12家學(xué)校、幼兒園食堂以及校園周邊餐飲開展食品安全專項(xiàng)檢查工作，全力守護(hù)師生“開學(xué)第一餐”。

 

　　此次檢查采取“邊檢查、邊指導(dǎo)、邊督促、邊宣傳、邊規(guī)范”的方式，執(zhí)法人員深入學(xué)校食堂及校園周邊餐飲店，重點(diǎn)對(duì)校園食品安全管理制度落實(shí)、食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料索證索票、肉蛋菜奶貯存情況、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”運(yùn)行情況、加工操作過程和清洗消毒等情況進(jìn)行了全面檢查。同時(shí)，執(zhí)法人員對(duì)校園周邊飲食店進(jìn)行了認(rèn)真檢查指導(dǎo)，全方位筑牢校園食品安全防線，嚴(yán)格壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保責(zé)任落實(shí)、隱患排查、整改提升“三個(gè)到位”，保障學(xué)生真正吃上放心餐。

 

　　下一步，左旗市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查，對(duì)全旗各中小學(xué)開展“全覆蓋”“地毯式”隱患排查，同時(shí)強(qiáng)化與相關(guān)部門協(xié)同配合，確保校園食品安全工作抓實(shí)抓細(xì)，共同筑牢校園食品安全“防火墻”。