2月26日,副市長徐軍帶隊(duì)調(diào)研網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全工作,常州市政府副秘書長陳云峰、武進(jìn)區(qū)副區(qū)長朱巖、市市場監(jiān)管局副局長賀東俊陪同調(diào)研。
調(diào)研組先后走訪了麗華快餐湖塘分公司、武進(jìn)吾悅廣場網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全示范街,現(xiàn)場走進(jìn)麗華快餐后廚加工現(xiàn)場,實(shí)地查看了網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全示范街的建設(shè)運(yùn)行,詳細(xì)了解了網(wǎng)絡(luò)訂餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”以及外賣封簽等方面情況,并認(rèn)真聽取了市場監(jiān)管部門加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全管理工作的匯報(bào)。
徐軍指出,網(wǎng)絡(luò)餐飲在全市餐飲中發(fā)揮著重要作用,各級各部門要以《常州市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全管理若干規(guī)定》實(shí)施為契機(jī),進(jìn)一步治理網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全突出問題,切實(shí)解決群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的問題,不斷提升群眾獲得感、滿意度和幸福感。
徐軍強(qiáng)調(diào),市場監(jiān)管部門要督促平臺和餐飲單位落實(shí)主體責(zé)任,夯實(shí)食品安全之基;要積極宣貫《規(guī)定》要求,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲日常監(jiān)督檢查,依法查處違法違規(guī)問題;要持續(xù)發(fā)揮示范引領(lǐng),開展網(wǎng)絡(luò)餐飲示范創(chuàng)建工作,打造培育優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營戶,發(fā)揮優(yōu)秀典型的榜樣作用,切實(shí)提升網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全水平。
來源:食品安全經(jīng)營處、辦公室、武進(jìn)區(qū)市場監(jiān)管局