為進(jìn)一步推動(dòng)郫都區(qū)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)工作有序高效開展,2月21日,區(qū)食安辦牽頭組織區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)公安分局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開全區(qū)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)工作調(diào)度會(huì),對(duì)此次行動(dòng)進(jìn)行再安排再部署再落實(shí),各鎮(zhèn)(街道)及有關(guān)區(qū)級(jí)部門參會(huì)。
會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)了全國(guó)校園食品安全第一次調(diào)度會(huì)議精神,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)公安分局依照《成都市郫都區(qū)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》依次對(duì)行動(dòng)下一步工作進(jìn)行安排部署,進(jìn)一步明確工作重點(diǎn)和時(shí)間節(jié)點(diǎn)。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)
要提高政治站位,高度重視。各有關(guān)部門及鎮(zhèn)(街道)要堅(jiān)決貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,認(rèn)清校園食品安全形勢(shì),緊盯春季學(xué)期開學(xué)關(guān)鍵時(shí)期,對(duì)學(xué)校食堂“三防”設(shè)施配置、餐飲具清洗消毒、大宗食品原料供應(yīng)企業(yè)等方面進(jìn)行全覆蓋排查。
建立跨部門協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,打好“組合拳”。各部門要密切聯(lián)系,打通信息壁壘,壓緊壓實(shí)校園食品安全主體責(zé)任、屬地監(jiān)管責(zé)任、主管部門責(zé)任、監(jiān)管部門責(zé)任,靈活運(yùn)用“三書一函”,督促加大問題整改力度。
加強(qiáng)指導(dǎo),推進(jìn)校園食品共建共享。春季各類細(xì)菌病毒滋生,各部門要加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),指導(dǎo)學(xué)校做好諸如諾如病毒等微生物引發(fā)食源性疾病以及營(yíng)養(yǎng)健康宣傳教育,督促學(xué)校加強(qiáng)對(duì)食堂負(fù)責(zé)人食品安全培訓(xùn)考核,指導(dǎo)學(xué)校強(qiáng)化校園食品安全應(yīng)急管理,建立應(yīng)急處置機(jī)制。