為切實(shí)加強(qiáng)校園周邊食品安全監(jiān)管,筑牢春季校園周邊食品安全底線,有效防控食品安全問(wèn)題的發(fā)生,西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展了校園周邊食品安全專項(xiàng)檢整治行動(dòng),全力保障轄區(qū)廣大中小學(xué)生食品安全。
此次檢查,主要以校園周邊200米范圍內(nèi)為重點(diǎn)區(qū)域,以超市、便利店、奶茶店、小商店、食品小攤販為重點(diǎn)場(chǎng)所,以乳制品、豆制品、膨化食品、飲品、辣條、散裝食品為重點(diǎn)品種。一查主體資格,看食品經(jīng)營(yíng)戶證照是否齊全,堅(jiān)決取締無(wú)證照經(jīng)營(yíng)行為;二查銷售的食品,看食品是否超過(guò)保質(zhì)期,食品經(jīng)營(yíng)戶是否按照食品標(biāo)簽標(biāo)注的條件貯存食品,嚴(yán)厲查處銷售過(guò)期食品的違法行為;三查包裝標(biāo)識(shí),看外包裝是否標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容,徹底清理“三無(wú)”、過(guò)期食品;四查經(jīng)營(yíng)戶自律情況,看食品經(jīng)營(yíng)戶在進(jìn)貨時(shí)是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,是否及時(shí)清理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品,監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)戶自覺(jué)落實(shí)各項(xiàng)自律制度。
通過(guò)此次整治,進(jìn)一步規(guī)范了轄區(qū)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)秩序,提升了校園周邊超市、食雜店等相關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人食品安全主體意識(shí),及時(shí)消除了潛在食品安全隱患。下一步,西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)開(kāi)展校園周邊食品安全整治行動(dòng),從源頭上防范和消除安全隱患,努力營(yíng)造一個(gè)安全、放心的校園周邊食品環(huán)境。