2024年春節(jié)將至,為確保全市人民度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的春節(jié),邛崍市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作要求,助力“護(hù)民生,保安全”,加大節(jié)前食品安全監(jiān)管執(zhí)法力度,切實(shí)營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境和公平有序的市場(chǎng)環(huán)境。
“查年貨” 筑牢“年味”守護(hù)線
隨著各大年貨市場(chǎng)熱鬧起來(lái),邛崍市市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員深入商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、旅游景區(qū)等場(chǎng)所開(kāi)展節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,為群眾的年貨“把關(guān)”。執(zhí)法人員以腌臘肉制品、米面糧油、時(shí)令水果、散裝白酒等熱銷(xiāo)食品為重點(diǎn)品種,現(xiàn)場(chǎng)檢查是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、散裝食品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽等要求,確保食品來(lái)源可追溯、質(zhì)量有保證。同時(shí)督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)問(wèn)題自查自糾。
“查年夜飯” 提升“年味”幸福感
“目前酒店接受的宴席預(yù)定有多少?”“食品留樣等工作一定要落實(shí)好。”……執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)年夜飯承辦餐飲單位的證照公示、食品進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員健康管理、餐具清洗消毒、食品留樣以及反食品浪費(fèi)等情況進(jìn)行檢查,要求餐飲單位對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題迅速整改到位,切實(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,加強(qiáng)全過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)管控,為消費(fèi)者提供放心舒心的消費(fèi)環(huán)境。
“抓宣傳” 織密“年味”安全網(wǎng)
邛崍市市場(chǎng)監(jiān)管局緊扣年前消費(fèi)熱點(diǎn),持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度,開(kāi)展食品安全檢查、監(jiān)督抽檢及科普宣傳等活動(dòng),同時(shí)暢通消費(fèi)投訴舉報(bào)渠道,及時(shí)處理食品安全輿情,努力營(yíng)造安全、穩(wěn)定的食品消費(fèi)環(huán)境,護(hù)航人民群眾過(guò)好“放心年”。
截至目前,邛崍市市場(chǎng)監(jiān)管局共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位478家次,出動(dòng)執(zhí)法人員139人次,開(kāi)展食品安全監(jiān)督抽檢37批次,發(fā)布食品安全消費(fèi)提示7次,開(kāi)展食品安全培訓(xùn)2次,發(fā)放食品安全消費(fèi)提示、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)等宣傳資料784份。