來自SeafoodNews 2月1日消息,日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)計(jì)劃與日本水產(chǎn)品貿(mào)易商社合作,在2月份啟動(dòng)擴(kuò)大日本扇貝在美國(guó)銷售的推廣項(xiàng)目。
日本扇貝將免費(fèi)提供給包括紐約在內(nèi)的貿(mào)易公司客戶的餐廳,并要求餐廳在菜單中加入這些免費(fèi)扇貝。
去年8月日本將核污水排入大海后,中國(guó)宣布全面禁止進(jìn)口日本水產(chǎn)品,在禁令出臺(tái)之前,中國(guó)一直是日本扇貝的主要購(gòu)買國(guó),為此,日本正計(jì)劃擴(kuò)大扇貝在其他地區(qū)的消費(fèi)。
該項(xiàng)目將覆蓋美國(guó)東海岸從未將日本扇貝列入菜單的餐館。一旦餐廳決定使用日本扇貝,他們將被要求定期購(gòu)買。
此活動(dòng)將持續(xù)到3月底。