來自SeafoodNews 1月23日消息,據(jù)預(yù)測(cè),到2050年,人類對(duì)糧食的需求將增加70%,相當(dāng)于每年540億噸,全球貿(mào)易市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將以每年10.8%左右的速度增長(zhǎng),海藻行業(yè)會(huì)繼續(xù)受到越來越多的關(guān)注。
海藻養(yǎng)殖被廣泛認(rèn)為是環(huán)保的水生物種,生命周期短、生物量產(chǎn)量高,吸收二氧化碳的速度比樹木快5倍,所以備受關(guān)注。
越南農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部下屬的漁業(yè)部稱,本國(guó)有88種具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的海藻,可以在海上種植,潛在面積約為90萬公頃。然而,目前該國(guó)只開發(fā)了大約1.65萬公頃,因此,這是一個(gè)有很大發(fā)展空間的行業(yè),但也面臨著許多挑戰(zhàn)。
海洋專家表示,越南海藻養(yǎng)殖區(qū)域過于分散,尚未形成較集中區(qū)域,同時(shí)對(duì)海藻的科學(xué)研究有限,加工能力較弱,沒有行業(yè)協(xié)會(huì),越南漁民在海藻業(yè)方面的知識(shí)匱乏,認(rèn)知度較低。
為了找到進(jìn)一步促進(jìn)海藻養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的解決方案,越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部表示需要為海藻業(yè)創(chuàng)造新的價(jià)值空間,使海藻成為漁業(yè)的關(guān)鍵經(jīng)濟(jì)部分。