為貫徹落實(shí)國家、省、市對校園食品安全工作部署,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),近日,衡水市市場監(jiān)督管理局濱湖新區(qū)分局開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng),強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管能力建設(shè),著力消除校園食品安全隱患,全力保障師生飲食安全。
認(rèn)真組織謀劃,快速部署推動(dòng)
濱湖新區(qū)食藥安辦積極部署,認(rèn)真組織,在征求相關(guān)部門意見的基礎(chǔ)上制定印發(fā)《衡水濱湖新區(qū)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》,成立部門聯(lián)合工作專班,強(qiáng)化校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào),組織學(xué)校開展自查自糾,有力有序推進(jìn)各項(xiàng)工作落實(shí)落地。
突出整治重點(diǎn),排查風(fēng)險(xiǎn)隱患
濱湖新區(qū)分局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)學(xué)校食堂開展專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)對食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)、食品留樣、有害生物防治、加工制作和承包經(jīng)營行為等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。督促學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,建立執(zhí)行食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,定期對食品從業(yè)人員開展食品安全培訓(xùn)和考核,修訂完善食品安全應(yīng)急預(yù)案,防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí),要求學(xué)校要充分利用寒假時(shí)間提升食品安全軟硬件水平,制定切實(shí)可行的硬件改造提升規(guī)劃和從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃,夯實(shí)校園食品安全基礎(chǔ)建設(shè),堅(jiān)決守牢校園食品安全底線。
暢通投訴渠道,引導(dǎo)社會共建
為切實(shí)保障師生飲食安全,濱湖新區(qū)分局利用官網(wǎng)、公眾號等途徑,面向社會公布校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)舉報(bào)電話和電子郵箱,廣大人民群眾可通過舉報(bào)電話和電子郵箱,對校園食堂、承包經(jīng)營企業(yè)和校內(nèi)食品經(jīng)營店等存在的食品安全問題進(jìn)行投訴舉報(bào),請社會各界共同監(jiān)督,為廣大師生飲食安全提供有力保障。
衡水市市場監(jiān)督管理局濱湖新區(qū)分局將全面落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,壓緊壓實(shí)各方責(zé)任,加大監(jiān)督檢查力度,聚焦突出問題,采取有力有效措施,高質(zhì)量推進(jìn)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)。